多少度的白酒才最好喝？40年釀酒專家說出實情，還真是長見識了

　　白酒可以說陪伴了許多人的成長，尤其在中年朋友的的生活中可以說是不可或缺的一部分了，那么有些人喝的千杯不醉，有些人沾一滴酒就滿臉通紅。這些都是因為每個人的體質不同而造成的結果。

　　那么都說白酒好喝，究竟多少度的酒才是最令人喜歡的呢？一位愛酒的朋友特地咨詢一位釀酒行業的專家。專家說出了實情。

　　那就是在45到55度之間的白酒，尤其是這53度的白酒。是所有酒友們公認的最好喝的白酒，不管是多么知名的白酒，像茅臺，五糧液這樣國際知名的酒，也都是在這個度數之間的品質做到了極致。那么專家從以下2個方面進行了解答。看完你就會有所收獲。

　　一、存放

　　酒都是越陳越香的，但是如果開蓋時間過長，就會造成酒的揮發。所以這不同度數之間揮發的快慢也有所區別，53度的白酒在化學程度上來說，酒精分子是更容易和水分子進行緊密結合的狀態。

　　所以整個酒體也變得相對穩定，它的存放過程和存放時間也將對變得容易和延長一些。這53度的白酒在很多的地方都是能長期存放的。有的甚至能達到十多年。

　　二、口感

　　在整個白酒市場中，如果是一些濃度太高的白酒，烈酒下肚，整個人感覺辣的不能自拔，而濃度太低的話，感覺飲用之后沒有享受只感覺淡淡的酒香味，所以這50多度的白酒才能迎合廣大酒友的口感。度數適當，糧食釀造，簡直是酒桌上的一大美味。

　　所以在購買白酒的時候，看到這個區間的段的白酒大可放心購買，但是還是需要提醒一點。不要光認度數，不看配料，一些白酒雖然度數符合，但是配料表中寫著很多的工業添加劑和叫不出名來的防腐劑。一看就是勾兌出來的劣質白酒，所以大家一定要小心。

　　在確認了配料之后，還要看一看酒的等級和執行標準編號，在多方面進行加以確認之后，我們就會買到自己心儀的一款白酒了。

　　看到這里有些朋友還是不會挑選白酒，您別急，小編在這里推薦3款又好喝又便宜的純糧加釀。

　　龍濱酒

　　這款酒在哈爾濱當地是十分有名的一款著名白酒，曾經被譽為“十八大名酒之一”，用當地生產的高粱和小麥等糧食作物進行精細化的釀酒操作。在運用傳承下來的傳統手工藝進行制曲，并在多年間不斷的改良和創造新的技術，使得整個生產白酒的鏈條越發完善，酒體十分清冽。

　　口感匠心，口感豐滿，醬香十足，被哈爾濱當地的人贊譽為“北方茅臺”，這款酒在多年間獲得過很多好評，作為一款百年老字號，用認真的品質來報答消費者，滿足我們對白酒口感的一種需求，也成為我們在聚餐外出的不錯選擇。

　　太白酒

　　這太白酒其中的“太白”可不是咱們所熟知的李太白。而是在動植物中有很多的原材料和味道都取自這里。所以用太白來命名表示紀念的意思，這款酒也油然而生。

　　在中國的商周時期就被勤勞智慧的百姓研發出來，當時憑借著獨特的口味和豐富的感覺使得在當地逐漸傳向周邊各個省份，在加工的工藝上，用上好的高粱作為原料。和大麥作為制曲的發酵劑。在用傳統的工藝和分層發酵技術不斷的對酒質進行調理使得醬香四溢，清澈透明。

　　國康1935

　　這款酒來自貴州省的茅臺鎮，用當地生產的紅櫻子糯高粱，在經過傳承千年的12987釀酒工藝，其中經過多次的發酵和投料等操作，全程使用純手工的古法工藝進行釀造，再加上酒廠特有的五年窖藏和十年老酒的特殊比例進行調制，使得這款酒層次豐滿，口感上佳。

　　這款酒的釀酒師可不一般，是原茅臺酒廠的釀酒專家范應華老先生。一位擁有了37年從業經驗的資深釀酒師。范先生曾參與著名的《柔和醬香型白酒釀造工藝的開發及風味組分的研究》項目，并獲得貴州省科技進步三等獎。

　　這款酒喝起來入口微甜，再仔細品嘗之后反而感覺到一些苦味，這個苦中帶甜，可以說是十分的誘人了。這款酒的包裝用黃色作為主色調，整體恢宏大氣，而且價格也令人眼前一亮，用百元出頭的價格就能買到。相信你不會失望。

　　今天的分享就到這里了，如果還有什么疑問，歡迎在評論區繼續留言討論。

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

上一篇：2019年開全味聚雞爪加盟店是好選擇么？

下一篇：2019年有什么好的加盟商機？