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引言

你喜歡的品牌，這里都有！

來源 | 宏發(fā)大仟里

圖片來源 | 宏發(fā)大仟里

如果說餐飲是購物中心的人氣收割機，那么網(wǎng)紅餐飲則是引爆人流量的絕佳利器。大仟里順應潮流發(fā)展，引進奈雪の茶、臺蓋、芭依珊、喜茶、太二、樂凱撒等超高人氣網(wǎng)紅餐飲品牌，力求將網(wǎng)紅餐飲的集聚效應發(fā)揮到極致。

01

六大「網(wǎng)紅」齊聚創(chuàng)新消費新體驗

在“千人一面”的商業(yè)時代，品牌若想長期生存，必然要打造差異化，去創(chuàng)新去打造品牌優(yōu)勢，方能更好的建立品牌壁壘，在同質(zhì)化的市場中突圍。

?奈雪の茶|一杯好茶一口軟歐包

憑借著天生一副“高顏值”面孔和“獨特口感”，這間號稱“打造屬于中國年輕人的新茶飲文化”的奈雪の茶一經(jīng)開業(yè)，便是一眾“吃貨”的打卡圣地。奈雪の茶在品質(zhì)的維護、品位的追求上亦不遺余力，以成本較高的名優(yōu)茶作為原材料，用不同的茶調(diào)配應季節(jié)的新鮮水果，使消費者每次到店都有不一樣的產(chǎn)品體驗，用務實的付出與前沿的創(chuàng)意開創(chuàng)了產(chǎn)業(yè)新流派。

?臺蓋|奶蓋主題茶飲

在這個強調(diào)體驗的時代，臺蓋沒有傳統(tǒng)茶飲的土氣，也沒有一些大牌的奢華，而是以一種更接地氣的姿態(tài)走進消費群體。為了更加貼近年輕消費者的潮流，臺蓋不僅從事商業(yè)活動，還探索支持藝術創(chuàng)造，深度介入城市青年文化生活的各個方面，務求將臺蓋打造成高街、時尚、藝術的代名詞，讓臺蓋品牌文化得以有效傳播。

?喜茶|靈感之茶

從社交平臺上曬圖打卡到現(xiàn)象級排隊，從一杯茶飲演變成年輕人的一種生活態(tài)度，“喜茶”代表的一類新文化方式，成功占領“網(wǎng)紅浪潮”制高點。喜茶不過分追求坪效，每個空間都是一個詮釋靈感的過程，將禪意、極簡、美學等元素融入門店設計，讓喝茶這件事變得更酷。

?太二酸菜魚|酸菜比魚好吃

太二酸菜魚以「四人以上不接待」「不加辣不減辣」等個性文化擁有眾多饕餮擁躉，其誕生以來就自帶濃厚的人格化色彩：愛玩、高調(diào)、張揚、個性……這樣的人格化品牌對年輕人來說，既好玩又親近。作為一個產(chǎn)品主義的堅決擁護者，太二酸菜魚篤信味道不需要迎合客人，而是做自己認為好吃的味道，讓顧客好好吃魚，提供更個性化的體驗，增加別開生面的趣味互動，一躍發(fā)展成為新興餐飲行業(yè)的領軍者。

?芭依珊|好喝超乎期待

被稱作“茶飲界的愛馬仕”芭依珊，定位是音樂奶緹茶館，每間店都會不間斷地大聲播放流行音樂，其給顧客提供的不僅僅是一杯茶，而是一個能坐下來，能聽音樂聊天的休閑空間。芭依珊不同于常見茶飲的小空間，門店面積普遍偏大，有些大店還會設有母嬰室、嬰兒車、化妝間等人性化設計。

?樂凱撒|重新定義好吃的披薩

作為國內(nèi)新生的餐飲潮牌，樂凱撒不僅是國內(nèi)榴蓮比薩的開創(chuàng)者，其創(chuàng)始人以IT思維賦能餐飲管理的故事也一直為業(yè)界所津津樂道。得益于超前的餐飲信息化思維，其在整個生產(chǎn)、管理和流通等方面發(fā)生了巨大的正向改變。樂凱撒依據(jù)自身品牌調(diào)性靈活地制定更具特色的前端設計與營銷玩法，為顧客帶去更多兼具趣味與優(yōu)惠的消費體驗。

相比傳統(tǒng)餐飲，新興網(wǎng)紅餐飲品牌不斷在創(chuàng)新中尋找突破點，致力于為顧客營造耳目一新的個性化體驗，成為消費者長期光顧的原因。

02

自帶話題屬性引爆社交網(wǎng)絡傳播

眾所周知，餐飲品牌的選址直接關系到后續(xù)的經(jīng)營業(yè)績，因此對于合作伙伴的選擇尤為嚴苛。此次六大網(wǎng)紅餐飲聯(lián)袂簽約大仟里，不僅看重項目未來發(fā)展?jié)摿Γ淮笄锉姸鄤?chuàng)新化主題場景規(guī)劃深深“折服”。

品牌與購物中心是互相賦能的關系，作為本身具有話題性、自帶流量的網(wǎng)紅餐飲，也將成為大仟里客流聚集的王牌。在眼球經(jīng)濟時代，如今的市場是視覺搶占顧客的“顏值”戰(zhàn)場。網(wǎng)紅餐飲將時尚、社交元素納入裝修風格，提供一種沉浸式的生活美學體驗，所以一開業(yè)便能迅速成為年輕人的“打卡圣地”。他們在消費體驗的同時，隨手拍照發(fā)朋友圈，已經(jīng)形成一種時尚生活方式。

隨著品牌在朋友圈、微博、自媒體的擴散傳播，越來越多的人自然會抱著從眾和好奇心來一起排隊。有人為喝一杯喜茶甚至排隊4小時，為吃上太二酸菜魚，寧愿等候一兩個小時……網(wǎng)紅餐飲的魅力，不斷拉動消費者前去嘗鮮和體驗，當大仟里同時集聚五家網(wǎng)紅餐飲，它們?yōu)橘徫镏行膸淼娜肆髁靠上攵?/p>

在瞬息萬變的商業(yè)社會，一切創(chuàng)新都要為市場需求服務，唯一不變的就是變。除了六大網(wǎng)紅餐飲品牌，創(chuàng)意中餐、異國料理、傳統(tǒng)小吃等一應俱全，大仟里將以豐富多彩的選擇來滿足品質(zhì)生活消費者“挑剔”的味蕾。無論你的目的是打卡網(wǎng)紅圣地，還是休閑娛樂，抑或家庭聚餐，這里總有幾款美食適合你。大仟里將努力打造豐富多元、有情懷、有溫度的餐飲壞境，滿足各層年齡段和各類人群不同的消費需求。

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時間：2019年4月10-12日

地點：中國·廣州南豐朗豪酒店

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