1.建立私域流量第一步，是通過各種營銷手段把大眾點評、美團、餓了么的公域流量轉變為私域流量。接下來，以數據為基礎，給每個人打盡量多且清晰的標簽，打造定制化千人千面的產品服務。 最后需根據品牌特性及傳播媒介提升私域平臺的會員權益

2.做直營或加盟首先要考慮創始人的基因，包括運營想法及現有資源。

其次是品類和產品的選擇，快餐、小吃品類投資少，門店經營比較簡單；中餐、大店，不容易復制，投資成本高，不易加盟；冷門產品，由于不能滿足大眾的需求，做連鎖也會相對困難 。

除此之外，還要考慮供應鏈從生產、到研發、標準化的建設、倉儲物流能不能達到連鎖標準。

3.品牌在運營過程中需重視搭建母店系統運營的完善，盈利系統的標準定位，以及擴張系統的策略規劃。

每個品牌都應該做精算的模型，這個模型做完之后這就是你的母店系統和盈利系統。盈利系統是一個動態調整的過程，打造標準化體系之后，在加盟商落地的時候，如果加盟商的動作不到位，可根據標準進行具體事項的修改。

4.一個品牌要給人精神層面的盈利和共鳴。要從物資層面積累、精神層面爆發，才能圈粉，因為粉在品牌上。

做店“遠看要有，近看要久”，遠是有品牌的露出，近看要久是指客戶進店后在店里的時間久。品牌起名字很重要，影響一個品牌的檔次?；ヂ摼W永遠解決不了的問題是觸感。一個實體店只要逐步滿足體驗，就有存在的價值。

連鎖的本質是要用品牌連、用工具去做；還要會用合同連、用信息和培訓系統做，這樣才能把連鎖做好。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：肉的切法大全圖解（“切肉熬湯的都跑了，我累到住院”，今年餐飲真缺人?。?/a>

下一篇：加盟連鎖店餐飲店（全面注冊制來臨！餐飲上市被限，資本容不下“煙火氣”？）