咭味哆-紹興市咭味哆餐飲管理有限公司
時間:2025-11-21 17:01:30來源:zyn欄目:炸雞加盟 閱讀:

咭味哆品牌百科
品牌名稱:咭味哆
官網鏈接:www.jiweiduo.com
品牌類型:中式與西式結合的快餐品牌
創始人:葉朝煜
成立時間:2010年(創始人涉足餐飲行業時間)
一、品牌概述
咭味哆,一個源自中國本土的快餐品牌,自2010年創始人葉朝煜涉足餐飲行業以來,經過多年發展,已成功躋身中國快餐百強企業之列。該品牌立足于西方先進的餐飲經營理念,同時植根于中國深厚的傳統飲食文化,以美式炸雞漢堡為前鋒,中式手撕全雞為后盾,為消費者提供營養均衡、價格實惠的美味佳肴。
二、品牌發展歷程
- 初創時期(2010年):創始人葉朝煜涉足餐飲行業,面對西式快餐市場被國外品牌主導的局面,決心打造具有中國特色的快餐品牌。
- 摸索與發展期:葉朝煜及其團隊通過翻閱大量資料、走訪標桿餐廳、品嘗各類炸雞漢堡,深入了解食客需求,逐步摸索出適合自己的發展道路。
- 體系建立與戰略合作:咭味哆逐步建立起完善的項目開發系統、市場營銷系統及連鎖運營體系,并與美國泰森、山東泰森大龍、百事可樂等知名品牌達成長期戰略合作,確保產品品質與成本控制。
- 產品創新與文化傳承:咭味哆在保持西式菜品特色的同時,汲取中國本土特色,研發出國潮系列手撕全雞等創新產品,對中華傳統美食文化進行繼承與創新。
- 市場地位鞏固:經過多年發展,咭味哆在激烈的市場競爭中穩坐一席之地,成為中國快餐市場的佼佼者。
三、產品特色與系列
產品特色
- 營養均衡:針對西式快餐營養不均衡的問題,咭味哆通過獨特的烹飪手法合理搭配營養。
- 價格實惠:在保證產品品質的同時,咭味哆注重成本控制,為消費者提供價格實惠的美味佳肴。
- 種類豐富:除了西式菜品外,咭味哆還推出中式手撕全雞等特色產品,滿足消費者多樣化的需求。
產品系列
- 西式菜品:包括蜜汁手扒雞、雞排大亨、墨西哥雞肉卷、新奧爾良烤翅、香辣嫩雞堡等經典西式快餐。
- 中式創新:推出國潮系列手撕全雞,如宮廷御廚全雞、道醫食膳全雞、古越酒神全雞、川蜀情韻全雞等,將中華傳統美食文化融入快餐之中。
四、品牌支持體系與運營模式
支持體系
- 完善的項目開發系統:確保新產品研發的順利進行。
- 市場營銷系統:通過多渠道營銷手段提升品牌知名度。
- 連鎖運營體系:為加盟商提供全方位的運營支持,包括門店選址、裝修設計、員工培訓等。
運營模式
- 直營與加盟結合:咭味哆采用直營與加盟相結合的運營模式,快速擴大市場份額。
- 標準化管理:通過標準化管理確保各門店產品品質與服務水平的一致性。
五、品牌文化與社會責任
品牌文化
- 立足傳統,創新發展:咭味哆秉承中國深厚的傳統飲食文化,同時不斷創新,打造具有中國特色的快餐品牌。
- 營養健康,實惠美味:注重產品的營養均衡與價格實惠,為消費者提供健康美味的快餐選擇。
社會責任
- 確保食品安全:咭味哆嚴格把控原材料采購與加工過程,確保食品安全與衛生。
- 推動文化傳承:通過研發國潮系列手撕全雞等產品,推動中華傳統美食文化的傳承與創新。
六、未來展望
面對日益激烈的市場競爭,咭味哆將繼續秉承“立足傳統,創新發展”的品牌理念,不斷提升產品品質與服務水平。同時,咭味哆將加大市場拓展力度,將品牌推向更廣闊的市場,為消費者提供更多營養均衡、價格實惠的美味佳肴。
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