在合肥一家能夠吸引吃客的小吃店是如何裝修的？

時間：2023-01-12 07:10:47來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

如果說餐飲投資人是制片人，設(shè)計(jì)師就是導(dǎo)演，餐飲導(dǎo)演主義追求顧客內(nèi)心深處的深刻體驗(yàn)。一家街邊小吃店如何能夠吸引顧客呢，除了口味當(dāng)然就是我們的裝修了。

一個好的味道會為店帶來很多回頭客，一個好的裝修則能夠給店里帶來很多新客。每家餐廳都應(yīng)有自己的個性，裝飾設(shè)計(jì)一定要圍繞著餐廳的核心訴求而展開，不要盲目的為了裝修而裝修，為了美觀而裝修。

那一家街邊小吃店要如何去吸引消費(fèi)者前來消費(fèi)呢？今天，我們盛世和居裝飾就帶大家來看一看一家能夠吸引吃客的小吃店是如何裝修的。

餐飲設(shè)計(jì)的思路

如何讓餐飲盈利？一個好的餐飲設(shè)計(jì)，首先要滿足餐廳能夠盈利的需求，然后再考慮美學(xué)上風(fēng)格、色彩這些東西。尤其是在現(xiàn)代的大環(huán)境下，餐飲的競爭這么激烈。如何讓自己的餐飲；立足于市場，前期一定是要有商業(yè)策略在的。你要分析市場稀缺的是什么，消費(fèi)者需要的是什么，定位找準(zhǔn)了，餐飲的裝修的大方向也就確定了。關(guān)于餐飲設(shè)計(jì)還是那句話，策略置前，表達(dá)置后。

空缺

少部分人去做，成功的幾率更大大部分的空間偏向傳統(tǒng)，高端酷炫，便宜坊以紅黃色為主基調(diào)更接地氣，時尚小資的中檔消費(fèi)板塊空缺了出來。所以在少數(shù)人做的時候，你去嘗試成功的幾率更大。

群體

針對不同的消費(fèi)群體設(shè)計(jì)，讓你的營業(yè)額速增中檔消費(fèi)者具有一定的消費(fèi)能力，審美水平也較高，所以要突出“現(xiàn)代、生活、時尚”三個點(diǎn)。

勿跟風(fēng)

越流行壽命越短。現(xiàn)在，很多餐廳都將科技產(chǎn)品帶到到餐廳空間里。然而在餐飲的設(shè)計(jì)里，幾乎不實(shí)用。因?yàn)椤翱萍籍a(chǎn)品就是時代性的產(chǎn)品，不能一直沿用，很容易就過時的?！本拖袂皫啄暝O(shè)計(jì)領(lǐng)域很流行的元素，但是過幾年就沒人再用了。

餐飲底蘊(yùn)

使企業(yè)經(jīng)久不衰。如果你的餐廳設(shè)計(jì)想要達(dá)到10年的壽命，那一定要避免一些流行元素。過度地追求某種元素，去表現(xiàn)某種視覺的東西，壽命未必長久。其實(shí)，材質(zhì)樸實(shí)容易跟顧客打交道，顧客自己就能產(chǎn)生感覺有歸屬感。像石材、木頭，他們是在普通不過的材料了，但是正因?yàn)槭亲顦銓?shí)、所以才最有生命力。

改變

別等到消費(fèi)者對你反感時才改變很多餐飲營業(yè)了很多年，有些正在進(jìn)行空間改造，有些在考慮中，有的還沒考慮。但是千萬別等到消費(fèi)者反感時才去改變。主動改變，才能夠長存。設(shè)計(jì)和空間是一種生活方式，其實(shí)每一種風(fēng)格都是在提倡一種生活方式。但是現(xiàn)在年輕人更喜歡北歐風(fēng)、ins風(fēng)、日式風(fēng)，因?yàn)檫@些設(shè)計(jì)風(fēng)格更偏現(xiàn)代，符合現(xiàn)代人的生活方式。當(dāng)然，還有些有情懷的人鐘愛復(fù)古風(fēng)、文藝復(fù)興風(fēng)格等等。但是現(xiàn)代風(fēng)格設(shè)計(jì)的背后，是人們對高效的追逐。把很多形式化的東西去除掉，往實(shí)用美觀方面靠，是現(xiàn)代人的一種追求。

餐廳軟裝時裝化

但是很多餐廳不一定實(shí)用。家裝需要購置軟裝，注重軟裝搭配但是軟裝在現(xiàn)實(shí)中很多餐廳用不了。餐飲的業(yè)態(tài)非常多，軟裝時裝化更加適合會所等相對比較高端的地方，或者空間較大的地方。如果不適合空間方面有購置方面相對而言就是一種浪費(fèi)。店鋪每一寸土地都是繳納了費(fèi)用的，所以空間的設(shè)計(jì)對小型餐飲來說就是寸土如金。

以上就是盛世和居小編為大家總結(jié)的關(guān)于餐飲店裝修的小技巧。如有工裝問題可以咨詢我們~

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