掃碼點餐是目前餐飲行業點餐系統行業市場發展現狀及未來需求

時間：2023-01-08 15:36:40來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

點餐系統是一種技術成熟而且非常受到人們歡迎的系統，尤其是現在年輕人很多都愿意使用這套系統來點餐，其實點餐的過程也是在享受一種服務體驗，大家現在都有手機，而這套系統可以和手機對接，直接用手機完成點餐的過程。

據中研網《2022-2027年中國點餐系統行業市場深度調研及投資策略預測報告》顯示

掃碼點餐是目前餐飲行業的發展大勢

掃碼點餐是目前餐飲行業的發展大勢，點餐系統可以掃碼點菜省去服務員人工點餐、前臺下單兩個環節，簡化服務流程。顧客訂單直達后廚，提高用餐流程效率。傳統的點菜模式大概需要8-10分鐘，而使用點餐系統掃碼點菜后，餐廳的點菜時間可以被壓縮至1-2分鐘，大大提高點菜效率。點餐系統還配備了自動統計的系統，比如說每個月或者每個季度就可以自動的生成報表，自動對這個月或者這個季度的菜品的情況進行詳細的統計分析，以便于老板或者管理者針對餐館里面的菜品的情況進行不斷的優化，從而提高顧客對于餐廳的認可程度。

點餐系統小程序作為微信平臺的延伸功能，如今已經被應用于社會各方面的工作，總體來講成本并不高。互聯網新餐飲模式的發展使得很多餐飲品牌都在努力進行轉型升級，打造智慧餐廳必不可少的就是引進點餐系統，市場需求量大。

點餐系統行業市場發展現狀及未來需求分析

點餐系統的出現讓餐飲行業的流程大幅度提升，因為現在顧客可以通過這套系統來點餐，顧客點餐完畢之后僵硬的訊息幾乎是瞬間就可以傳到后廚系統里面，后廚的工作人員馬上就能夠看到顧客點餐的情況，然后就可以根據顧客點餐來進行飯菜的準備工作，這樣使得流程得到了大幅度的簡化。

點餐系統還配備了自動統計的系統，比如說每個月或者每個季度就可以自動的生成報表，自動對這個月或者這個季度的菜品的情況進行詳細的統計分析，以便于老板或者管理者針對餐館里面的菜品的情況進行不斷的優化，從而提高顧客對于餐廳的認可程度。

點餐系統加速體現了在線化、連鎖化、數據化、品牌化、零售化、食品化、品類壁壘模糊化的發展趨勢。點餐系統強勢品類、頭部品牌迎難而上，不僅沒有收縮版圖，反而借助連鎖模式、點餐系統資本加持等力量加速跑馬圈地，點餐系統收割市場，將疫情影響變“危”為“機”。

數據顯示，我國餐飲連鎖化率僅約為10%，同期美日均值約為50%。連鎖化率逐年提升，將推動餐飲企業標準化和規模化發展，并倒逼餐飲供給端改革，滿足餐飲降本增收的核心需求。我國外賣交易規模達8352億元，同比增長14.8%，占餐飲行業總營收21.1%。外賣市場的爆發極大豐富了餐飲“中食”消費場景，餐飲市場發展激烈帶動點餐系統行業的迸發。

對于點餐系統的價格，市面上并沒有一個統一的標準，但是小程序作為微信平臺的延伸功能，如今已經被應用于社會各方面的工作，總體來講成本并不高。互聯網新餐飲模式的發展使得很多餐飲品牌都在努力進行轉型升級，打造智慧餐廳必不可少的就是引進點餐系統，市場需求量大。

點餐系統產業上游提供服務的企業開始快速發展，全民冷鏈需求爆發，基礎設施體系日益完善，產業上游創新不斷涌現。

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