原標題：鄭州市局召開貫徹《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》座談會 中原網訊 為更好的貫徹落實《網絡

原標題：鄭州市局召開貫徹《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》座談會

中原網訊為更好的貫徹落實《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》，鄭州市食藥監局于11月30日組織召開貫徹《辦法》座談會，百度外賣、美團、餓了么等網絡訂餐平臺負責人參加會議，鄭州市食藥監局副局長劉涪江出席座談會。

會議上，三家網絡訂餐平臺介紹了各自平臺運營的基本情況和近階段所做工作。隨后，鄭州市食藥監局餐飲處處長齊新志詳細講解了《辦法》的具體內容和相關要求。

鄭州市食藥監局副局長劉涪江對如何更好的貫徹落實《辦法》提出要求：

一、各網絡訂餐平臺要認真組織學習《辦法》具體內容，切實做到知法、懂法、依法。

二、對照《辦法》要求，先行一步開展自查，補齊短板，規范平臺運營機制。

三、大力推廣互聯網+明廚亮灶工作，使訂餐者在平臺上即可看到供餐加工情況，促進提供網絡餐飲服務企業主動提高食品安全意識。

四、加強宣傳普及工作，各網絡訂餐平臺利用訂餐配送的優勢，積極宣傳食品安全知識。可采取隨餐附送資料等多種形式，宣傳我市創建國家食品安全示范城市及相關食品安全常識，提高人民群眾認知度，更好的維護人民群眾切身利益。

據了解，《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》已于2017年9月5日經國家食品藥品監督管理總局局務會議審議通過，2018年1月1日起施行。

編輯：魯夢麗 聯系記者

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：為食品安全護航，武漢市首批食品安全總監上崗

下一篇：餐飲服務食品安全監督檢查具體怎么操作？市場監管總局征求意見