揭秘世界五百強(qiáng)最罕見摳門企業(yè)之百勝餐飲集團(tuán)——必勝客篇

大家好,今天我將帶領(lǐng)大家一起來揭開人類歷史上罕見的摳門企業(yè)之世界五百強(qiáng)企業(yè)百勝餐飲集團(tuán)。有的人可能好奇百勝是什么企業(yè),或者壓根沒聽過,沒錯(cuò)提到肯德基你肯定就明白了,肯德基便是它的子公司,旗下諸如肯德基還有好幾家企業(yè),后邊我會(huì)慢慢更新。那首先給大家?guī)淼氖潜貏倏推貙㈩嵏踩祟悓?duì)企業(yè)摳門的新認(rèn)知。
談到必勝客,大家印象是什么呢?高大上西餐廳?貴?好吃?小編的評(píng)論是西式洋快餐。很多人不理解為什么是快餐,后邊小編會(huì)慢慢道來。必勝客品牌做的還是可以的,雖然不如兄弟肯德基出名,但是由于自身餐品定位,所以它的單價(jià)比肯德基要高的多。你在肯德基吃到一個(gè)大桶的價(jià)格,在小紅帽家可能也就買到一個(gè)小披薩。拋開披薩好吃與否,價(jià)格是到位了,注定了客流少也必盈利,活該你賺錢。下邊我將跟隨一個(gè)兼職做到全職做到崩潰離職的員工,來狡辯哈哈哈來解釋一下為什么我說它是最摳也是最沒有人性的企業(yè),揭秘一下資本家的資本積累與非人性的管理。
了解一個(gè)企業(yè),最好的方式就是進(jìn)入它,哈哈。我們找到的是小李,一個(gè)從大二就加入必勝客至今已經(jīng)第四年了,兼職三年,做了一年的全職,也就是畢業(yè)后這一年全職,讓他痛心疾首,鐵了心的要離開這種地方。那么下邊我先從入職說起,小紅帽家主要是學(xué)生兼職多,人數(shù)最多的時(shí)候,一個(gè)群里會(huì)有一百多個(gè)人,但是全職的也就是五六個(gè)阿姨,其次就是店長,副店長,經(jīng)理,店長經(jīng)理等屬于管理組,他們不歸為某家店里全職,而是某個(gè)地區(qū)的員工。比如浙閩區(qū)必勝客,北京區(qū)必勝客等等。之所以作這種區(qū)別,是因?yàn)槌斯ぷ髀毮懿灰粯樱玫墓べY也是不一樣的,交的各種保險(xiǎn)自然也是不一樣的。一般來說,很少會(huì)有大學(xué)生畢業(yè)在這里做全職,因?yàn)檫@里畢竟環(huán)境太小,空間有限,沒有人會(huì)愿意大好時(shí)光浪費(fèi)在一個(gè)小小的餐廳里。所以除非你是留下了打算晉升也就是當(dāng)管理組,才會(huì)轉(zhuǎn)全職,而這過程是相當(dāng)漫長的的,因?yàn)樗麄冃枰粩嗟目己四悖粩嗟淖屇銓W(xué)習(xí),不斷的讓你考試,不斷的層層審核通過認(rèn)定,這樣你才有機(jī)會(huì)晉升成功。而另外一種方式就比較簡單了,就是沒有工作的你,直接投簡歷到小紅帽家。這樣子,經(jīng)過他們領(lǐng)導(dǎo)的面試,你就可以直接成為儲(chǔ)備的管理者了,這是一條捷徑,如果你看完了我的文章還是對(duì)這個(gè)工作感興趣,完全可以投簡歷,畢竟比起從服務(wù)員開始晉升確實(shí)可以省略掉許多個(gè)麻煩的步驟。這也從側(cè)面反映出了不公平性,知根知底的人員晉升反而考核的更嚴(yán)格,自己招聘的就覺得沒啥問題,直接加入預(yù)備管理組,可能這就是盲目自信吧,哈哈哈。今天有點(diǎn)累了,明天更。
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上一篇:百勝集團(tuán) 餐飲行業(yè)公司,包含肯德基、必勝客等,負(fù)責(zé)新店建設(shè)裝修和老店維護(hù)的土建項(xiàng)目管理工程師 怎么樣?

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