所以要擺脫這種“打工”的狀態，創業就是比較的選擇。民以食為天，餐飲行業久盛不衰，如果你已經厭煩了拿著死工資，不妨試試餐飲小吃創業。小吃行業的創業話題熱度，一直以來都是居高不下的。小吃，是一個城市具特色，接地氣，具有煙火氣息的飲食文化的代表。門店分布區域不受限，高樓大廈，街頭巷尾，都可以存活。可以學地攤小吃的地方，擺攤小吃培訓班，食為先小吃培訓，現場實操，教技術配方。

有什么小吃可以做的呢？

一、燒烤

燒烤，走遍各地，前景廣*。燒烤給消費者帶來了營養不流失的燒烤美食，滿足了很多顧客的味蕾需求，銷量很不錯，投資者選擇開店或者擺攤都是很不錯的選擇。

二、麻辣燙、串串香。

麻辣燙和串串香，是夜市攤里常見的2種美食，而且很受歡迎。有很多攤位的鍋底用的就是火鍋底料，但是依然有很多人吃。素串7毛，肉串2塊，吃的人很多。如果人手多的話，在有個不錯的地理位置，擺攤賣這2種美食，生意肯定好.

三、雜糧煎餅

山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。主要特色：香，里外全脆，味美，醬主要以回味感為主。給人感覺吃過一次，還想吃下一次的感覺。越來越多的人開始注意飲食健康，我們開始尋找可以創業的粗糧項目經過走訪發現，中華傳統小吃煎餅正在為越來越多的人所青睞。

地攤小吃依靠著美味和優惠的特點，是能夠被大眾消費者所能接受的，為了幫助更多想要擺地攤的人選擇小吃。擺地攤小吃什么好賣？上面這4種美食，都是成本低易上手，新手也能去擺攤。當然了，有一個大前提，就是下定決心去做。不能遇到困難就退縮，那肯定不行。要是你本身就有很好的廚藝功底，那賣炒面、炒粉、炒米之類的，更是駕輕就熟。擺攤小吃培訓班，食為先小吃培訓，食為先教做的擺攤小吃項目多，如雜糧煎餅  、 鹵菜  、燒烤  、 蘿卜牛雜、 鐵板豆腐 、 鐵板魷魚、  章魚小丸子   糖炒板栗、  手工涼皮、   武大郎燒餅 、 長沙臭豆腐、口袋饃 、 手抓餅 、 烤冷面  、炸雞鎖骨、拇指生煎包，鹵菜，涼拌菜等項目，現場實操，都有標準的配方和流程，按照配方來學，哪個步驟到哪個步驟，哪個料放多少，要注意哪些細節都會教給你。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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