免费岛国小视频在线观看_日韩专区视频_亚洲毛片免费在线观看_欧美综合一区二区_成人在线免费_成人网18免费网站在线

中國冷鏈物流網(wǎng)

教你秘制家庭版火鍋底料,學(xué)會了在家燙火鍋吃,麻辣暖身

時(shí)間:2022-12-29 04:12:03來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

冬天里,怎么能少得了吃火鍋呢?跟家人圍坐火鍋旁,吃吃火鍋,聊聊天,不僅可以增進(jìn)感情,還能御寒。

最近,走到大街上,可以看到開了許多火鍋食材店,不少人都買著食材自己回家煮火鍋吃,這其中就包括懶哥,今天剛好休息,就熬了一鍋火鍋底料,在家涮火鍋。

用料:

紅干辣椒(辣,鮮紅),紅干辣椒(不辣,暗紅),大蔥,小蔥,香菜,洋蔥,大蒜,桂皮,八角,香葉,白豆蔻,丁香,香砂,小茴香,山楂片,鹽,生抽,冰糖,白酒,豬骨湯,香辣醬,郫縣豆瓣醬,油。

做法:

提前用清水將豬骨浸泡一會兒,去除血水。鍋內(nèi)加水,放入豬骨,加料酒焯水。

水開后撇掉表面的浮沫,撈出豬骨,用溫水洗凈表面的浮沫。

鍋內(nèi)倒入清水,放入豬骨,加蔥姜料酒去腥,燉豬骨湯。

另取一鍋,加干凈的清水,倒入紅干辣椒(辣,鮮紅)煮。

待紅干辣椒煮軟后撈出,放入切板上,用刀剁成碎末。

鍋內(nèi)不放油,倒入桂皮、八角、香葉、白豆蔻,丁香,香砂,小茴香小火炒香。

倒出,放入料理機(jī)中打成粉末狀備用。

鍋內(nèi)倒油,放入生姜片,炸出香味,再依次放入洋蔥、小蔥、香菜段、山楂片炸。

炸到洋蔥、小蔥、香菜變得焦黃微微發(fā)脆,就可以撈出了。

將剁好的辣椒倒入鍋內(nèi),小火慢炒,加入香辣醬,郫縣豆瓣醬,炒出香味。

倒入打碎的香料,用鏟子攪拌均勻,加入適量的花椒。

放入一小塊冰糖,加適量的鹽和生抽調(diào)味,淋上兩勺量的白酒,攪拌均勻。

一直熬到冰糖融化,濕辣椒碎變得有些發(fā)干的狀態(tài),即可關(guān)火。

將炒好的底料,倒在準(zhǔn)備涮火鍋的鍋內(nèi)。擺上大蔥段、紅干辣椒、大蒜,再倒入豬骨湯就可以了。喜歡吃重口味的,可以再撒一點(diǎn)花椒。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

鄭重聲明:部分文章來源于網(wǎng)絡(luò),僅作為參考,如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),請聯(lián)系我們處理!

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇:過年了,1款大廚密不外傳的火鍋底料配方與做法,重慶味,超實(shí)用

下一篇:買火鍋底料,"塊裝"和"袋裝"哪個(gè)好?教你4招,一眼挑出牛油底料

相關(guān)推薦
  • 逮蝦記果蔬鮮蝦餅空氣炸鍋食材蝦仁兒童早餐
  • 爆賣上萬盒!家宴火鍋開創(chuàng)者川娃子大犇牛油火
  • 打造“傳統(tǒng)飲食文化+現(xiàn)代科技”的中國樣本
  • 預(yù)制菜5項(xiàng)大獎(jiǎng)出爐,華鼎供應(yīng)鏈榮獲“最具競
  • 新春將至,鍋圈食匯預(yù)制菜持續(xù)升溫
  • 餐飲怎么做?難做?沒搞懂這5點(diǎn),千萬別做餐飲
返回頂部
?
主站蜘蛛池模板: 国产精品久久久爽爽爽麻豆色哟哟 | 国产福利视频在线观看 | 免费观看h片 | 在线久草 | 午夜宫电影 | 久久一本久综合久久爱 | 第三级视频在线观看 | www.99re| 国产在线观看一区二区三区 | 国产精品一区二区三区在线播放 | 人人看人人舔 | 99精品欧美一区二区三区综合在线 | 欧美久久亚洲精品 | 久久免费播放视频 | 亚洲第一精品在线 | 久久99综合国产精品亚洲首页 | 亚洲国产精品人人爽夜夜爽 | 色欲AV色情国产又爽又色 | 两性午夜视频 | 天天射天天操天天干 | 亚洲成人一区二区 | 久久综合九色综合欧美播 | 国产麻豆传媒视频 | 天堂久久久久久中文字幕 | jizz.日本| 国产网站视频 | 亚洲阿v天堂2021在线观看 | 午夜午夜精品一区二区三区文 | 波多野结衣在线网址 | 精品国产一区二区三区免费 | 精品人妻无码一区二区三区手机板 | 激情97 | 一区二区免费 | 91精品久久久久久久久久小网站 | 午夜精品久久久久久 | 粉嫩粉嫩一区二区三区在线播放 | 国产精品久久婷婷六月丁香 | 日韩中文字幕不卡 | av网站免费观看 | 黑人精品 | 亚洲欧美在线视频 |