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常言道，選址是科學與藝術的結合。行業專家認為，選址決定了店鋪的60%生死機率。餐廳選址的門道非常多，根據定位的不同，你可以有無限多的選擇，今天，由72街聯合創始人易正偉整理的選址關鍵詞：

1、人脈：

一個好漢三個幫用真誠結交人，用品牌感染人，用優勢打動人。

● 交1000個朋友

● 規劃每周的聚會

● 微信，電話，QQ，短信都是工具

● 專業學識，隨和性格，風趣談吐，良善人品

● 保持互動，用思想影響人

● 共享，平等，開放……

選址靠人脈創造價值，人脈要用活、用好，結緣、感恩、惜福！

2、快速：天下武功，唯快不破

選址的快，不僅指決策，尤其指過程。

● 調查要快，預測要快，設計要快，投資預算要快，最后決策才會快。

● 領先對手半步

● 決策機制快

● 慢在平時

創業型餐飲品牌選址決策要靈活，簡單，接地氣，不然何以快哉！

3、反省：每日三省吾身

反省四步曲，環環相扣。

● 項目回顧：重視復盤

● 經營評估：分析差異，對癥下藥

● 分析原因：及時改善

● 總結規律：形成制度……

定期檢視我們的經營狀況，分析店址的表現，善于總結共性，指導以后。只有我們自己知道傷口在哪，自我療傷。

4、系統：人不可靠，系統才穩定

建立選址系統，能從源頭上保證品牌健康的發展。

● 系統能有效保證連鎖復制的一致性

● 系統能滿足連鎖品牌穩定的利益訴求

● 系統的本質是分工合作，標準化提高效率具體內容如下

①店址規劃

②店址調查

③店址評估

④合同流程

⑤資產管理

⑥證照流程

⑦團隊建設

系統是一個不斷增補的工程，在戰爭中不斷完善，不斷提升戰斗力吧！常言道，選址是科學與藝術的結合。現實中，實踐豐富經驗，經驗沉淀素養，我們每個拓展的伙伴都應該是投資家。學無止境，商海無涯。共同成長吧！

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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