將軍嶺
時間:2023-05-02 14:27:49來源:admin01欄目:奶茶加盟 閱讀:
將軍嶺
河北將軍嶺酒業(yè),土生土長于革命老區(qū)河北涉縣,文化底蘊深厚,被譽為太行深處的生態(tài)佳釀。
將軍嶺酒釀制歷史源遠(yuǎn)流長。據(jù)清嘉慶四年(1799)年《涉縣志》載:“邑人以此(柿子)為糧,以造酒”。
民國29年(1940年),為供應(yīng)八路軍軍政機關(guān)醫(yī)藥用酒,縣抗日政府租用原南關(guān)福源涌酒廠舊址及設(shè)備開辦酒廠,俗稱“王掌柜”酒店,后改稱南關(guān)酒廠,系手工作業(yè),年產(chǎn)白酒20噸。成為八路軍一二九師太行邊區(qū)軍辦釀酒作坊。(注:以上內(nèi)容摘自《涉縣志》)
民國時期,茅嶺底村二根換酒廠、索堡鎮(zhèn)程顯酒廠、南關(guān)福涌酒廠、茨村原義涌酒廠在境內(nèi)頗為出名。抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)后,釀酒業(yè)衰落。
在70多年的發(fā)展歷程中,從藏在深山無人知到酒色酒香溢太行,河北將軍嶺酒業(yè)實現(xiàn)了從小作坊到現(xiàn)代化企業(yè)的華麗轉(zhuǎn)身。到如今,借勢京津冀都市圈和晉冀魯豫四省樞紐帶來的戰(zhàn)略發(fā)展機遇,將軍嶺酒業(yè)更是已呈騰飛之勢,蓄勢而發(fā)。
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