圣唐乳業是一家集飼草種植、公羔育肥、奶山羊良種繁殖、羊乳生產及乳制品研發生產加工與銷售為一體的全產業鏈羊乳企業，注冊資本5000萬元，公司員工500人，專是一家集優質牧草種植、奶山羊良種繁育、羊乳生產、加工、銷售為一體的全產業鏈式新型羊乳企業。旗下有陜西圣唐澳尼克生態農牧業有限公司、陜西圣唐秦龍乳業有限公司、陜西圣唐華宇生態農牧有限公司、圣唐乳業有限公司北京分公司、西安蓓安生物科技有限公司和圣唐乳業日處理500噸液態奶加工廠，公司擁有“圣唐”“蓓安”等品牌。

陜西圣唐澳尼克生態農牧業有限公司位于富平縣劉集鎮，占地面積1949畝，規劃再租賃農民集體土地1000畝，建成澳尼克生態農牧產業園。其中建設存欄種羊3000只的“圣唐澳尼克良種奶山羊種羊場”、存欄50000只優質奶山羊的“澳尼克羊鮮奶生產基地，年出欄15000只的有機肉羊生產基地和1000畝澳尼克有機蔬菜園。

陜西圣唐秦龍乳業有限公司位于西安市閻良區關山鎮占地面積50畝，固定資產6000萬元。下轄兩個加工廠五條奶粉生產線、一條智能化嬰幼兒（金裝、銀裝，分年齡階段桶、盒裝）羊奶粉生產線，年可生產奶粉3萬噸，擁有乳制品【乳粉（全脂乳粉、調制乳粉）】和嬰幼兒配方乳粉（干濕法復合工藝）生產許可證，并通過ISO9001國際質量管理體系、HACCP食品安全管理體系、乳制品GMP體系、食品工業企業誠信管理體系（CMS）等管理體系證，榮獲陜西省省級“龍頭企業”等稱號。