曉渝重慶老火鍋品牌介紹

曉渝重慶老火鍋是重慶偉澤餐飲管理有限公司旗下火鍋連鎖品牌，一家定位于餐飲管理、餐飲品牌加盟、推廣、執行及后期維護管理。企業精神;引領火鍋潮流服務于大眾合作理念;共享品牌資源共創財富人生員工理念;一起成長風雨同舟如家人服務理念;以顧客為中心顧客是親人經營理念;用心經營只做健康好火鍋為合作投資商提供全方位的支持的創新型專業性餐飲企業。

公司擁有一批來自知名餐飲、酒店、食品企業的具有多年行業經驗的專業管理與技術精英。目前公司經營運作的餐飲品牌--“曉渝老火鍋、余有福老火鍋”，其獨創特色與傳統風格融于一體。在發揚傳統美食的同時，更致力于為顧客打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐飲名店。曉渝火鍋成為了中國較具價值的重慶胡辣殼老火鍋品牌。公司成立以來，為全國眾多知名火鍋企業做過技術指導。并且開始做自己的品牌。

曉渝重慶老火鍋加盟品牌特色

曉渝重慶老火鍋通過20多年的技術沉淀，將重慶傳統胡辣殼火鍋與現代人的口味相結合，創造出麻而不苦、辣而不燥、湯色紅亮、味道醇正的火鍋。公司在合作店成功開業后，大部份顧客認同曉渝火鍋的味道后，才收取加盟費用，這是對品牌的自信，也是對加盟商的負責。

曉渝重慶老火鍋以麻辣為主，咸鮮、酸辣味兼有，分清湯火鍋、紅湯火鍋和鴛鴦火鍋。它以調湯考究見長，具有原料多樣，葷素皆可，適應廣泛，風格獨特，場面熱烈等特色，因而最熱辣山城。曉渝重慶老火鍋以厚味重油著稱老火鍋的底料以牛油、菜油、辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣等為主材，決不放香料，靠廚師掌握火候來確定底料是否炒香了。底料炒好后開始兌鍋，先將辣椒、花椒、雞精、味精、姜籽、蒜瓣、醪糟、料酒、冰糖、精鹽等放入鍋內，再將油、水(白湯)按6：4比例舀入鍋中，即可出堂上桌，供客人享用了。這種老火鍋用材簡單，炒制精到，體現的是原料的本味，追求的是火鍋的真味、厚重，回味悠長。

曉渝重慶老火鍋加盟優勢-總部全程指導，提供多重加盟服務

1、公司總部有一套完善的核心技術標準化流程，盡心盡力為消費者呈現重慶胡辣殼老火鍋味道。即使沒有大廚，無經驗的創業者也能迅速掌握，火鍋味道是曉渝老火鍋開店成功的制勝法寶。

2、總部為合作客戶提供“曉渝”“商標使用權，合作商將直接受品牌保護無需擔心其他商家效仿和假冒“曉渝”“品牌名稱。并對合作商進行授權范圍內的區域保護，以您的店鋪地址為中心，以周邊東南西北2.5公里的距離為半徑，為您提供全面的區域保護，

3、根據客戶的需求，總部安排資深火鍋師傅，到客戶當地進行實際帶店服務，幫助合作客戶運做開業前繁瑣工作， 并為合作客戶提供全套的營銷策略方案、運營培訓、產品技術培訓、并且定期進行新品免費升級，因為我們是您各方面最堅實的后盾。

曉渝重慶老火鍋加盟支持-全程支持，加盟有未來

1、品牌形象支持：統一“曉渝重慶老火鍋”命名店名，統一店面形象設計、店內裝潢，統一人員著裝，統一店內廣告宣傳。

2、品牌特許支持：在統一品牌下受到維護，靠強大影響力有效的抗衡巨大的市場競爭力。

3、強力培訓計劃：提供全面系統的培訓，包括：裝修、運營、廣告促銷、銷售等各方面。

4、媒體廣告支持：總部會根據不同地區的實際情況，會為加盟商提供相應的宣傳物料。

5、市場運營支持：曉渝重慶老火鍋在經營策略方面的把關，幫您降低經營風險，確保投資回報。

6、選址裝修支持：總部會協助加盟商在當地進行市場分析，進行規劃和店鋪選址。

7、跟蹤服務支持：總部會派專業的開店人員為客戶進行營銷診斷指導，實現盈利。

曉渝重慶老火鍋加盟條件

1、熱愛火鍋事業，具有創業理想，有一定的經濟實力。

2、裝修風格各異、統一經營模式、具備正確的經營理念。

3、認同并接受曉渝火鍋的企業文化、經營方式和管理模式。

4、具有良好的經營理念與意識，服從總部管理與指導。

曉渝重慶老火鍋加盟流程

1、電話咨詢

可通過官方網站、電話等方式進行咨詢，同時我方進行初步咨詢解答，也可以向您發送相關合作資料。

2、邀請您來重慶進行實地考察、也可以上門服務

到重慶來品嘗曉渝老火鍋的味道，也可以上門試味道。只有好的味道，才是雙方合作的基礎。味道不好，什么都不用談了。

3、考察合作店當地市場、進行商圈評估、選址

應邀到合作店進行市場考察、分析。對當地火鍋市場情況和地理位置進行分析，店面考察評估等。給合作伙伴經營見意。

4、對店址進行裝修設計指導

根據當地的情況對合作店的裝修風格提供意見指導，并且根據需要提供設計圖。

5、開業前上門指導培訓

派出開業支持專員前往合作店進行開業前期全方位的支持服務。

6、總部后續支持管理

為合作店不斷提供新的火鍋經營資訊與特色菜品，保持合作店具有持續競爭力。合作店在營運過程中，如果有困難，可隨時向運營中心支持部提出申請，運營中心將立即派出督導員前往進行支持服務。

冷鏈服務業務聯系電話：19138199759

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