鹽是我們日常生活中最常用的調味品，但您卻可能并不真正了解食鹽。那么，關于用鹽有哪些誤區？正確的用鹽習慣是什么呢？今天就為您揭秘吃鹽“背后那些事”。

減少家庭烹飪用鹽是“減鹽”的重要途徑。只要少攝入一點鹽，就能有效預防高血壓、動脈粥樣硬化、腎病、上呼吸道感染、骨質疏松癥等。