中國食品安全網訊（劉科林 華成明）8月22日,云南省食品安全協會秘書長、協會副會長單位《中國食品安全報》云南記者站、云南長水教育集團控股有限公司餐飲中心、云南云測質量檢驗有限公司、會員單位云南華測檢測認證有限公司、云南瀛滇律師事務所、云南大山飲品有限公司等負責人一行，走進本月輪值副會長單位云南神農肉業食品有限公司調研交流，昆明市經開區片區協會會員單位參加了活動。

神農肉業公司負責人與協會調研組座談交流

本次調研活動緊緊圍繞企業發展、食品安全管理等面臨風險和困難進行探討交流。神農肉業公司總經理張曉東向調研組介紹了該公司食品安全管理的情況，特別是非洲豬瘟防控工作中神農率先在全國企業中建立疫情檢測中心，確保疫情不大面積蔓延，受到國家有關部委和業界的高度肯定。張曉東說，近年來神農肉業不忘初心，始終堅持食品安全、環保安全、生產安全的發展原則，神農是由動檢部門24小時進駐辦公定點屠宰企業，承擔著昆明市50%以上的生鮮豬肉供應，始終把企業社會責任擺在首位，針對民眾最關注的無害化處理問題，都交由第三方處理，并由屬地派人全過程押運直接銷毀，從根本上杜絕了安全隱患。

世界先進德國“BANSS（伴斯）”屠宰設備

調研組就神農榮獲2017年度“云南省食品安全示范單位”動態管理情況進行現場考核評價，并與神農肉業公司高層交換了意見，調研組希望神農肉業繼續發揮龍頭企業的榜樣示范作用，及時總結食品安全管理創新的案例，力爭將神農經驗向行業推廣。

協會領導還就“云南食安論壇”、“云南食安創新案例”征文活動舉辦的相關事宜交換了意見。