中國食品安全網(wǎng)訊（白振福?記者朱定榮）?秋季開學(xué)在即，為更好的保障廣大師生飲食安全和身體健康，泉州市安溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局提前安排，迅速行動(dòng)，組織轄區(qū)各市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位開展了一次集中檢查。

本次檢查重點(diǎn)圍繞中小學(xué)校園周邊餐飲店、食雜店、小食品經(jīng)營店以及小攤點(diǎn)開展集中檢查，著力嚴(yán)查學(xué)生消費(fèi)較為集中的小食品、方便食品、“五毛”食品的索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)情況，重點(diǎn)糾治餐飲單位“五防”設(shè)施不健全，工作衣帽不穿戴、個(gè)人衛(wèi)生不整潔，食物原料存儲(chǔ)不規(guī)范等問題，持續(xù)規(guī)范食品添加劑使用、從業(yè)人員健康證辦理、餐飲具洗消保潔等制度落實(shí)情況，嚴(yán)防銷售過期、“五無”和不合格食品經(jīng)營行為，切實(shí)凈化校園周邊食品市場(chǎng)經(jīng)營秩序。

專項(xiàng)檢查啟動(dòng)以來，該局已出動(dòng)執(zhí)法人員240余人次，檢查學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位450戶，下發(fā)責(zé)令整改通知書30余份。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患問題，執(zhí)法人員采取現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、責(zé)任宣講、限期整改、回頭督查等手段，督促各經(jīng)營單位限期整改到位。

開學(xué)后，該局將進(jìn)一步加大校園及其周邊食品安全監(jiān)管力度，抓住學(xué)校集體用餐配送單位這個(gè)重點(diǎn)，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，增加監(jiān)管頻次，對(duì)日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的問題做到查、糾、改同步，及時(shí)消除潛在的食品安全事故隱患和苗頭，全力守住校園食品安全防線。