2020中國·餐飲好食材產銷對接博覽會

　　時間：9月11日-13日 地點：哈爾濱國際會展體育中心

　　主辦單位：中國飯店協(xié)會、哈爾濱市人民政府

　　承辦單位：哈爾濱市商務局、哈爾濱市貿促會、黑龍江省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會

　　招商承辦：北京永威國際會展有限公司

　　同期舉辦：第21屆中國美食節(jié)暨第四屆中國餐飲供應鏈博覽會

　　為推進全國餐飲業(yè)高質量發(fā)展，打造餐飲美食名片，助力好食材在餐飲屆中得到更廣泛的采用，堅守食品安全用好食材第一關，同期重點舉辦“中國餐飲好食材產銷對接博覽會”主題展。以“打造產銷對接平臺、擦亮優(yōu)質食材名片”為主題，以“餐飲食材行業(yè)內貿流通領域優(yōu)質平臺”為愿景;貫徹“大餐飲、好食材、大合作”的全新理念，以好肉類、禽類、海鮮、冷凍冷藏、速凍面點、果蔬制品、菌菇類食材、火鍋好食材等作為主要展示內容，邀約展示食材企業(yè)500余家，全國食材采購商(經銷代理商)50000余人，辦成食材生產商、酒店餐飲采購商、食材經銷代理商精準配對，高效成交的年度餐飲食材業(yè)盛會。

　　餐飲食材行業(yè)風向標——全國餐飲食材人必到的行業(yè)盛會!

　　展覽規(guī)模：30000㎡， 參展企業(yè)：500家，專業(yè)觀眾：精準邀約參會50000人/次，成交合作：洽談合作總額數億元。

　　□ 展覽內容

　　畜肉類食材：冷凍、冰鮮肉、分割肉及肉類調理食材;

　　禽類食材：冷凍/速凍家禽、分割肉及禽肉調理食材;

　　海鮮水產食材類：冷凍/速凍水產、水產調理食材及深加工制品;

　　速凍面點類：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點類等;

　　果蔬制品類：冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食材等;

　　菌菇類、豆制品素食類、醬鹵素食類、預制菜類以及火鍋、團膳快餐、中式正餐、休閑餐飲類;

　　原輔料及調味品類：速凍食品原料、配料、調味料等;

　　高端食用油類：橄欖油、山茶油、核桃油、玉米胚芽油、葵花籽油、亞麻油等;

　　火鍋精品食材及用品類：火鍋牛羊肉、火鍋凍品、海鮮、火鍋丸滑制品、火鍋涮品、火鍋菌菇、火鍋調理類、火鍋底料調味料、火鍋主食食材、火鍋飲品、品牌火鍋連鎖加盟、火鍋餐具與設備用品，火鍋信息化軟件，火鍋配套服務等。

　　□ 舉辦地的政府支持

　　2019年11月3日哈爾濱政府張萬平副市長接下第21屆中國美食節(jié)會旗，通過舉辦展會，搭建哈爾濱市與全國飯店行業(yè)交流合作平臺，讓綠色好食材在餐飲界得到更廣泛的采用，打造哈爾濱“中國西餐之都”和“寒地黑土、綠色食材”城市名片。

　　□ 展期活動

　　一、第六屆中國國際西餐文化節(jié);

　　二、第十二屆中國名廚大會;

　　三、第五屆中國連鎖餐飲產業(yè)發(fā)展大會;

　　四、第四屆中國名小吃產業(yè)發(fā)展大會;

　　五、中國飯店協(xié)會五屆五次理事會;

　　六、第四屆全國酒店業(yè)餐飲增收與模式創(chuàng)新峰會;

　　七、第八屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽分賽區(qū)比賽;

　　八、2020CHA中國美食烹飪錦標賽——東北菜專項賽;

　　九、2020中國國際美食嘉年華暨中華名小吃品牌加盟展。

　　□ 宣傳推廣

　　一、“點對點”邀請專業(yè)觀眾：全國各商務廳(局)、各省(市)飯店協(xié)會、烹飪協(xié)會、餐飲協(xié)會鼎力協(xié)助參與組織各省市、縣的飯店餐飲參與展會活動，交流洽談采購。

　　二、主流媒體、行業(yè)網站宣傳力度大，展會活動品牌已成為飯店與餐飲行業(yè)規(guī)模大，檔次最高、影響力最廣的國際美食食材盛會。

　　三、辦成最具效果的品牌展會。在開展前專門增加20名經驗豐富、工作扎實工作人員奔赴東北、華北等各省市、縣市場上門派送20萬份參觀門票，并通過電話/請柬/郵件/短信邀請餐飲飯店、特色餐飲店、連鎖餐飲、中央廚房，餐飲食材經銷代理商、冷凍水產經銷商、調味品干品經銷商、食材分銷電商、大型商超采購洽談。

　　□ 參展細則：(展會提供標準展位和空場地兩種形式，供參展商根據需要進行選擇)

　　□ 組委會聯系方式：

　　北京永威國際會展限公司

　　電 話：400-6966-907

　　聯系人：孟女士 13552386648

　　地址：北京市西城區(qū)車公莊9號

冷鏈服務業(yè)務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

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