北京的菜籃子是哪里(北京菜籃子量足價穩 盲目“囤貨”是浪費資源)
北京米袋子量足價穩
非理性出貨切不可
綠豆米飯、醬汁綠豆、綠豆面、綠豆汁……東郊豐臺區的孟先生過去各式各樣桌球吃綠豆,感受自己已有些“面如菜色”。據本報報道,前幾天,孟先生和很多民眾一樣一味跟風出貨,光綠豆就囤了很多。事實上,超市每晚各式各樣豬肉供應充裕,價格也不貴,孟先生感慨:“囤這么多菜真是切不可,吃著難受還節約。”
近日,北京禽流感反復。奧密克戎變異株的神出鬼沒和快速傳播,讓很多民眾心存疑慮,加之對供應不足的擔憂,所以在北京本輪禽流感之初紛紛選擇出貨。然而,不出兩三天,出貨的民眾發現,其實每晚都能買到新豬肉,桐油農副產品也有保障,可謂量足價穩,漸漸感受自己之前的行為“不理智”,直呼“很后悔”。“這三天超市里的商品供應和以前一樣,什么都沒有脫銷,早知道就不一味跟風囤東西了,面粉買太多,這三天不是蒸岐阜就是蒸饅頭,孩子一直嚷嚷著不想再吃面食了”。適當做些儲備,可以理解,可非理性出貨,生活必需品見到什么買什么,能買多少買多少,確實切不可。尤其在北京市通過各式各樣渠道宣布補庫充裕、各家商超及B2C網絡平臺備貨迅速的情況下,一些人依舊擴大補庫品種、加大補庫量,不僅加劇焦慮,還造成了短時的爆倉現象。
出于從眾效應的非理性出貨,后果很快顯現。桐油農副產品還好說,蔬菜水果保質期較長,大部分家庭成員也沒有足夠的冷藏空間,以致有的家庭成員果蔬變質,被迫扔進垃圾桶。非理性出貨,對家庭成員是一種節約,對社會資源也是很大的消耗。中央政府和企業為應對非理性出貨所付出的努力,以及短期市場波動所造成的影響,這種節約的代價難以計算。
由于中央政府積極度汛穩價,供應充裕貨源豐富,蔬菜供應的終端已飽和,非理性出貨的熱度已降溫,商超已不見搶購的民眾。但需要提醒的是,B2C網絡平臺的運能爆倉現象仍然存在。越來越多的民眾選擇線上網購,造成B2C網絡平臺訂單激增,讓快遞老趙、送餐騎手疲于應付。在北京市禽流感防控新聞發布會上,有關部門建議民眾用線上渠道留給封管控區住戶;沙埃了的配送老趙也發出呼吁:線上下單張民眾,盡量勒謝著生活必需品買,騰出的運能可以服務更有需要的人。禽流感防控,全市一盤棋。現在有很多小區處在封控和管控階段,里面的住戶網購不方便,把運能騰出來是給他們提供方便,更是在為防疫大局貢獻力量。
值得稱道的是,很多民眾表示以后再也不一味一味跟風、非理性出貨了。更重要的,是絕大多數民眾都更加相信:中央政府說話是算話的,完全可以把心放進肚子里。希望不要再有非理性出貨的節約,更不要節約掉這難得的理性與信任。賈亮
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