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地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品品牌運(yùn)營(yíng)商名單(地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品,如何促共富?)

時(shí)間:2023-02-21 22:11:13來源:food欄目:物流新聞 閱讀:

 

  自從“高質(zhì)量發(fā)展建設(shè)共同富裕示范區(qū)”花落浙江,這塊創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的沃土就竭盡全力在探尋各種滑行道。有的提出小城鎮(zhèn)、新區(qū)化發(fā)展,有的打造出全品類地區(qū)公共國(guó)際品牌,還有的部署發(fā)動(dòng)村企幫扶、山城協(xié)作。最近,浙江省蘭溪市舉起“旅游景點(diǎn)富農(nóng)”旗幟,希望錨定自然地理象征農(nóng)產(chǎn)品促進(jìn)覺果進(jìn)程。

  蘭溪地處浙中,是遠(yuǎn)近聞名的林業(yè)大市。近年來,該市利用獨(dú)特資源優(yōu)勢(shì),積極打造出“旅游景點(diǎn)”金名片,為林業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)、貧困戶增收致富發(fā)揮了重要作用。據(jù)了解,蘭溪共有6個(gè)自然地理象征農(nóng)產(chǎn)品,總數(shù)排浙江全省第一。除了剛起步的蘭江蟹,其他5個(gè)旅游景點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品均屬種植業(yè),面積占蘭溪全市種植業(yè)的20.8%,但產(chǎn)值占比卻達(dá)到31.2%。

  蘭溪將覺果滑行道鎖定“旅游景點(diǎn)”,出發(fā)點(diǎn)自是不難理解。但在新的背景條件下,蘭溪究竟如何促進(jìn)“旅游景點(diǎn)富農(nóng)”?本報(bào)記者專題調(diào)研后,將其做法概括為“提低提低”法。

  提低——

  透過菜園確權(quán)促進(jìn)股民“商業(yè)資本出海”

  4月中旬,龍眼開始由青泛白。按時(shí)令,室外龍眼要再過一個(gè)月才能上市,而彩虹山村果香農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)主周慶權(quán)的龍眼種在果樹里,比室外的要早半個(gè)月入市。這一時(shí)間差足以讓其產(chǎn)品身價(jià)倍增。

  “龍眼最怕受凍,特別是在花期,能讓菜農(nóng)‘顆粒無收’。有了果樹,不僅能讓龍眼提早上市,還能避免凍害、花腐、裂果等情況發(fā)生。”正是基于種種考量,周慶權(quán)下了狠心,資金投入100多萬元,建起1中國(guó)方米果樹,還配套了智能化管理系統(tǒng)。

  周慶權(quán)的農(nóng)場(chǎng)共有60余畝地,一半果樹,一半室外,經(jīng)濟(jì)效益相差一倍多。經(jīng)濟(jì)效益雖然誘人,果樹的資金投入?yún)s讓許多人“望而卻步”:山坡地上蓋果樹,每畝成本就得12萬元。即使中央政府有補(bǔ)貼,個(gè)人只需承擔(dān)一半,普通股民也難以承受。

  彩虹山村種有2000多畝龍眼,看上去整體體量不小,但大多數(shù)是兼業(yè)貧困戶。一家三五十棵果樹,平時(shí)里粗放管理,收獲后提籃小賣,隨行就市,價(jià)格不具優(yōu)勢(shì)。可蘭溪的股民、小戶基數(shù)多,既不可能指望他們成為中堅(jiān),又不可能丟下他們不管。唯一出路就是,確保其在有穩(wěn)定總收入的前提下,透過土地確權(quán)的方式融入現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展進(jìn)程。

  蘭溪的“提低”確權(quán)有兩法:一方面,鼓勵(lì)連地帶樹確權(quán),房租有的5年一漲,有的一次性支付,貧困戶無需憂心管理和銷售,除去收房租之外,平時(shí)里還能打些零工;另一方面,出臺(tái)政策,將一批有意愿、有能力的股民培育成大戶,再透過專業(yè)化助推,扶上馬后送一程。

  蘭溪林業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)趙慶鴻認(rèn)為,只有適度體量經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)者才肯多資金投入、用心管理,有充足意愿提產(chǎn)品品質(zhì)、打國(guó)際品牌。有了這批“領(lǐng)頭羊”,小股民才得以“商業(yè)資本出海”。而中央政府所出臺(tái)的促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施化、國(guó)際體量化等政策,也能依靠這支隊(duì)伍得以更好落地。

  馬澗鎮(zhèn)下杜村捷足先登,已成為設(shè)施化栽培楊梅的“大本營(yíng)”,面積超過1500畝,占全省果樹楊梅的近七成。盡管中央政府補(bǔ)貼未及每畝15萬成本的零頭,可沖著能賣高價(jià),一座座白色果樹近來先后崛起,成為下杜村的象征。

  “如果沒有中央政府背后促進(jìn)確權(quán),適度體量經(jīng)營(yíng)就難以同時(shí)實(shí)現(xiàn),股民的總收入也就難以保證。”陶奉源是馬澗新農(nóng)夫果蔬專業(yè)合作社的理事長(zhǎng),自己旗下130多畝果樹,身后帶著一批幾十畝體量的市場(chǎng)主體,“我們出名品、打高價(jià)、立標(biāo)桿,其他菜農(nóng)自然也能看漲,愈發(fā)重視產(chǎn)品品質(zhì),形成良性循環(huán)。”

  陶奉源向本報(bào)記者算了筆賬:“確權(quán)楊梅山,一畝年房租2000元到4000元不等,另外日常管理要請(qǐng)人,每年勞務(wù)支出120萬元,貧困戶閑余時(shí)再打些零工,總收入比個(gè)人種劃算得多。若決意自己種,跟著我們標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),經(jīng)濟(jì)效益也頗為可觀,只要產(chǎn)品品質(zhì)上乘,收購價(jià)都比市場(chǎng)要高出30%。”

  46歲的李興盧原是陶奉源手下的管理工人,3年前“自立門戶”,從別的貧困戶處確權(quán)來200多棵楊梅樹。房租按棵算,每年150元,再加上自家100多棵樹,蓋起了10畝果樹。平時(shí)里就靠夫妻倆打理,一部分自銷,最名品的則賣給陶奉源。過去,年總收入10多萬元,現(xiàn)在辛苦些,但足足翻了一倍多。

  提低——

  透過創(chuàng)建地區(qū)國(guó)際品牌助推體量市場(chǎng)主體“水漲船高”

  受疫情影響,一年一度的蘭溪龍眼旅游節(jié)眼看著難以舉行。但今年恰恰是大年,蘭溪龍眼的產(chǎn)量估計(jì)在兩萬噸,銷售問題顯得相當(dāng)棘手。本報(bào)記者采訪當(dāng)天,蘭溪市中央政府辦正在召集農(nóng)口、商務(wù)、宣傳等部門緊急磋商對(duì)策。

  討論結(jié)果:一方面,抓緊時(shí)間發(fā)動(dòng)工會(huì)、商會(huì)、鄉(xiāng)賢等群體,進(jìn)行內(nèi)部消化;另一方面,由中央政府邀請(qǐng)網(wǎng)紅直播,加大線上營(yíng)銷力度,并免費(fèi)為市場(chǎng)市場(chǎng)主體提供統(tǒng)一包裝;與此同時(shí),聯(lián)系落實(shí)加工企業(yè),進(jìn)行托底收購。

  在蘭溪看來,體量經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體盡管是“旅游景點(diǎn)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)展的中堅(jiān)力量,他們可以透過企業(yè)國(guó)際品牌、產(chǎn)品國(guó)際品牌同時(shí)實(shí)現(xiàn)溢價(jià),但同時(shí)也資金投入大、風(fēng)險(xiǎn)大,尤其是面對(duì)疫情,股民的損失往往可以忽略不計(jì),但體量經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體則可能“傾家蕩產(chǎn)”。

  蘭溪的“提低”之策是:由中央政府出面打造出地區(qū)公共國(guó)際品牌,并且透過辦節(jié)慶、搞推介、跑展會(huì),來提升國(guó)際品牌知名度和市場(chǎng)聲望,助推體量經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體拓展市場(chǎng)、提高溢價(jià)。“體量經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體最需要國(guó)際品牌營(yíng)銷服務(wù),而中央政府恰恰在整合資源、搭建平臺(tái)、組織活動(dòng)、擴(kuò)大傳播方面具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。”趙慶鴻認(rèn)為。

  據(jù)了解,蘭溪龍眼旅游節(jié)至今已連續(xù)舉辦11年,每年都能吸引將近10萬名游客。為了充分挖掘旅游景點(diǎn)文化,奇思妙想不斷:可不僅是搞采摘,還輔以與龍眼有關(guān)的詩詞、書法、繪畫、攝影,并透過現(xiàn)代化、時(shí)尚化方式表達(dá),以此將特色文脈與現(xiàn)代生活相鏈接。

  相比之下,蘭溪楊梅節(jié)歷史更長(zhǎng),聲望也更大。早在2005年,蘭溪就舉辦觀光游和旅游節(jié),后來還把省里的“六月楊梅紅”活動(dòng)引至本土,并連續(xù)多年帶著梅農(nóng)去上海、香港、北京等大城市辦推介會(huì)。現(xiàn)在,“五十里楊梅長(zhǎng)廊”聲名鵲起。馬澗鎮(zhèn)從事楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的貧困戶,其總收入是全市貧困戶人均的2.6倍。

  蘭溪六大旅游景點(diǎn)中,蘭江蟹最為年輕。短短3年時(shí)間,這只絕跡近20年的螃蟹,就在一片競(jìng)爭(zhēng)紅海中沖出,成為一匹“黑馬”。深究其快速“出圈”的原因,離不開“蘭江蟹王”爭(zhēng)霸賽。這場(chǎng)比賽放在“蟹仙”李漁的家鄉(xiāng)夏李村,正是由中央政府出面傾情策劃實(shí)施。

  “鴻鵬生態(tài)林業(yè)”的老板孫華斌在赤溪街道柳塘村投資養(yǎng)蟹。讓他意想不到的是,自己根本無須跑市場(chǎng),未及開捕,就已被訂走大半。“中央政府的‘蘭江蟹’國(guó)際品牌打得越響,我們企業(yè)就越多受益。這就像是‘水漲船高’。”

  接下來,蘭溪計(jì)劃大力扶持稻蟹共養(yǎng)模式。不出意外,兩年內(nèi),一個(gè)體量超5000畝的蘭江蟹養(yǎng)殖示范集聚區(qū)就將呼之欲出。

  結(jié)構(gòu)調(diào)整——

  透過產(chǎn)業(yè)發(fā)展智能化同時(shí)實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)“背水一戰(zhàn)”

  旅游景點(diǎn)國(guó)際品牌盡管名氣大,富農(nóng)效應(yīng)也顯著,但畢竟蘭溪地處經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),勞動(dòng)力成本越來越高,發(fā)展空間更是十分有限。如何找到覺果的新增長(zhǎng)極?蘭溪背水一戰(zhàn),試圖利用產(chǎn)業(yè)發(fā)展智能化來突破瓶頸,獲得旅游景點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)。

  今年,蘭溪啟動(dòng)“五大會(huì)戰(zhàn)”。蘭溪市政協(xié)主席范冬巖領(lǐng)命擔(dān)任“改革創(chuàng)新爭(zhēng)先大會(huì)戰(zhàn)”的指揮長(zhǎng)。在他看來,“旅游景點(diǎn)富農(nóng)”滑行道中,智能化作用不可小覷。透過產(chǎn)業(yè)發(fā)展智能化,不僅可發(fā)揮其管理工具帶來的便利,更將同時(shí)實(shí)現(xiàn)多跨協(xié)同、系統(tǒng)重塑,來破解體制機(jī)制障礙,讓旅游景點(diǎn)產(chǎn)品品質(zhì)把控更穩(wěn)定、國(guó)際品牌管理更規(guī)范、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)更廣泛、綜合效應(yīng)更突出。

  在七星山名果莊園,本報(bào)記者看到,巨大的電子屏幕上,從溫光濕,到水肥、病蟲等數(shù)據(jù)一覽無余。因?yàn)橛辛嗽O(shè)施果樹,智慧林業(yè)具備用武之地,“莊主”湯友貴的拿手好戲便在于此:只需要一部手機(jī),便能精細(xì)管理整個(gè)菜園。“產(chǎn)品硬不硬,不光有口感為證,還有數(shù)據(jù)作支撐。二維碼一掃,生長(zhǎng)信息了如指掌。”

  在蘭溪,像湯友貴這樣利用智能化手段進(jìn)行生產(chǎn)、營(yíng)銷管理的,絕非個(gè)例。本報(bào)記者采訪發(fā)現(xiàn),很大一部分體量化經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體,都在中央政府產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目如“自然地理象征保護(hù)工程”“現(xiàn)代林業(yè)園區(qū)建設(shè)”等支持下,同時(shí)實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)成本的降低、林業(yè)資源的合理利用,以及產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)量的提高、國(guó)際品牌聲望的提升。遙感、自然地理信息系統(tǒng)、全球定位系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、通訊和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、自動(dòng)化技術(shù)等諸多高新技術(shù),已經(jīng)開始進(jìn)入旅游景點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的田間地頭。傳統(tǒng)的“靠天吃飯”的場(chǎng)景漸漸成為過去式。

  但智能化改變的只是生產(chǎn)流程,保證的只是產(chǎn)品產(chǎn)品品質(zhì),要真正同時(shí)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展智能化,還必須將積累的海量數(shù)據(jù)加以充分利用,為國(guó)際品牌營(yíng)銷賦能。為此,蘭溪計(jì)劃推出“產(chǎn)業(yè)發(fā)展國(guó)際品牌成長(zhǎng)指數(shù)”。該指數(shù)將在楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展先行先試,再復(fù)制借鑒到其他5個(gè)旅游景點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

  據(jù)介紹,國(guó)際品牌成長(zhǎng)指數(shù)將包括產(chǎn)品品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、安全、消費(fèi)者評(píng)價(jià)等指標(biāo),既作為質(zhì)量和市場(chǎng)晴雨表,讓生產(chǎn)者和管理部門一眼明白短板所在,洞察發(fā)力方向,又面向消費(fèi)者,為其選購提供參考,形成市場(chǎng)倒逼。

  國(guó)際體量化與智能化的雙輪驅(qū)動(dòng),已讓湯友貴嘗到甜頭。去年,他的名品楊梅賣到120元一斤,還供不應(yīng)求。其做法就是讓數(shù)據(jù)為國(guó)際品牌說話。

  “屆時(shí),專業(yè)化、國(guó)際體量化、智能化將形成‘三化互動(dòng)’。一方面,促進(jìn)土地、菜園確權(quán),大力扶持村集體經(jīng)濟(jì)和體量市場(chǎng)主體發(fā)展;另一方面,則以村為基本單元,打造出全域全產(chǎn)業(yè)發(fā)展共建共享的覺果模式。”范冬巖表示,待楊梅的產(chǎn)業(yè)發(fā)展大腦和產(chǎn)業(yè)發(fā)展國(guó)際品牌成長(zhǎng)指數(shù)成熟后,將借鑒復(fù)制到其他五大旅游景點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

  根據(jù)計(jì)劃,透過未來三年試點(diǎn),蘭溪將走出一條“旅游景點(diǎn)富農(nóng)”系統(tǒng)化解決路徑。屆時(shí),這6個(gè)旅游景點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品的一二產(chǎn)值有望達(dá)到14億元,助推村集體年經(jīng)營(yíng)性總收入50萬元以上的村所占比例從25%提高到80%,貧困戶人均總收入年均增速超過10.2%。

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