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復(fù)合味精檢測

時間:2023-03-21 20:21:38來源:food欄目:食品快速檢測 閱讀:

 上海百檢可對各類味精進(jìn)行檢測,包括普通味精,符合味精,營養(yǎng)強(qiáng)化味精,鮮味精,加鹽味精,強(qiáng)力味精等,國內(nèi)第三方味精檢測機(jī)構(gòu),檢測項(xiàng)目包括含量檢測,理化指標(biāo)檢測,成分檢測,透光率,谷氨酸鈉含量,硫化鈉,溶解度等,百檢味精檢測周期短,費(fèi)用低,可出具全球范圍認(rèn)可的味精檢測報告。

  檢測范圍

      普通味精,符合味精,營養(yǎng)強(qiáng)化味精,鮮味精,加鹽味精,強(qiáng)力味精等。

  檢測項(xiàng)目

含量檢測,理化指標(biāo)檢測,成分檢測,透光率,谷氨酸鈉含量,硫化鈉,溶解度,硫酸根離子檢測,粗灰分,出廠檢測,微生物檢測,硫酸鹽,

  檢測標(biāo)準(zhǔn)

      4GB 2720-2015食品安全標(biāo)準(zhǔn) 味精5GB 5009.43-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 味精中麩氨酸鈉(谷氨酸鈉)的測定 (發(fā)布稿)       6GB/T 8967-2007谷氨酸鈉(味精)       14LY/T 1281-1998味精用粉狀活性炭       15NY/T 1053-2018綠色食品 味精18SN/T 3936-2014出口味精中硫化鈉含量的測定       19SN/T 4887-2017出口高鹽食品中鎘的測定石墨爐原子吸收光譜法       20SN/T 4888-2017出口高鹽食品中鉛的測定石墨爐原子吸收光譜法21SS 61-1972(1983)調(diào)味用味精       22T/CAIA SH001-2014味精 硫化物測定 亞甲基藍(lán)分光光度法

  味精檢測流程

      1、電話咨詢       2、郵寄味精樣品或上門取樣。       3、工程師報價       4、支付檢測費(fèi)用,開展實(shí)驗(yàn)。5、完成實(shí)驗(yàn),出具檢測報告。

      6、郵寄檢測報告,售后服務(wù)。

  真假味精的鑒別方法如下:

  1、眼看:

真味精呈白色結(jié)晶狀,粉狀均勻;假味精色澤異樣,粉狀不均勻。正品味精是外觀呈透明狀的結(jié)晶物,含谷氨酸鈉99%以上,一般有粉狀和結(jié)晶狀兩種。結(jié)晶狀味精,根據(jù)晶體長度,又分為細(xì)晶和精晶兩種,細(xì)晶的晶體長度為2-4mm,而精晶的長度則在4mm以上。

  2、手摸:

真味精手感柔軟,無粒狀物觸感;假味精摸上去粗糙,有明顯的顆粒感。若含有生粉、小蘇打,則感覺過分滑膩。

      3、口嘗:

  真味精有強(qiáng)烈的鮮味。

食品安全檢測服務(wù)聯(lián)系電話:13613841283

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食品安全網(wǎng)https://www.food12331.com

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