9月的喀什，西梅掛滿枝頭。天剛蒙蒙亮，果農就下到田間地頭，爭分奪秒采摘，趕在中午高溫來臨之前結束采摘工作，并運送出去。

10月的伊犁，三文魚迎來大豐收。一尾尾新鮮出水的三文魚短時間內完成加工、包裝和運輸。這些內陸養殖的三文魚肉質鮮美無比，深受消費者喜愛。

在廣袤的新疆大地上，冷鏈物流正逐漸成為保障生鮮產品出疆的重要力量。從網絡鋪設的艱難起步，到因地制宜的創新模式，再到對當地經濟的積極影響，中通冷鏈新疆團隊正書寫著屬于自己的故事。

建設網點鋪設冷鏈網絡

中通冷鏈新疆管理服務中心運營負責人王育平表示，一直以來，新疆的農特產品面臨著出疆難問題，尤其是生鮮，在長途運輸中如果沒有低溫環境進行保鮮，很多會在途中腐壞。“中通冷鏈一體化解決方案將冷鏈物流與新疆農特產品緊密結合，全程溫控，全鏈可視，助力美味新鮮出疆不失溫。”王育平說。

“在新疆布局建網一年多，成果頗豐碩。”王育平掰著手指盤點起來，已開通烏魯木齊新市網點、水磨溝區網點、石河子網點等10個網點；烏魯木齊主要城區攬派覆蓋率達95%以上，全疆各地市主要干線網絡覆蓋達到80%……

但在地域遼闊、基礎設施薄弱的新疆建設冷鏈網絡絕非易事。從布局開始，中通冷鏈新疆團隊的成員沒少犯愁。

“前期我們做了大量考察準備工作，主要面臨3個難點。”王育平解釋，當地居民對冷鏈認識缺失，導致加盟工作難以開展；訂單少，規模效益弱，投資成本高，回報周期長；基礎設施建設薄弱，運力等資源匱乏。

該如何打破困局？團隊將目光投向中通在新疆已經建立起來的生態優勢。

“建網先建點。”王育平說，在中通原有網絡基礎上推廣冷鏈網絡，可以極大地節省前期成本。同時，依托中通快遞網點聯合起來推廣宣傳。“目前中通冷鏈新疆網點里近乎一半是中通快遞網點。”

“新疆情況特殊，不同地方有不同的開拓方式。”王育平說，以正在開拓的昌吉州為例，中通冷鏈與當地供銷合作社洽談合作，利用供銷合作社的資源最短時間內鋪設冷鏈網絡。

冷鏈網絡既要擴容，又要下沉。“通過供銷合作社可以將冷鏈網絡延伸到縣級。”王育平補充道，目前已在額敏縣建成第一個縣級網點，中通冷鏈運輸的牛羊肉，絕大部分就來自額敏縣。

加大基建投入，建設干線通道

隨著烏魯木齊、庫爾勒、喀什等地市級網點的建立，中通冷鏈以冷鏈生鮮電商為突破口不斷開拓市場。今年，吐魯番、庫車、阿拉爾、莎車、和田等新疆主要干、支線建設啟動，冷鏈網絡持續織密。

但是，目前新疆的貨量還不足以支撐干線直發全國，所以出疆的貨品集中到烏魯木齊統一運往西安，由西安周轉至全國各地，進疆產品反之。“今年，隨著全程冷鏈門對門服務逐漸被市場認可，貨量持續攀升，我們加大基礎設施投入，從烏魯木齊發往西安的班次由一周2次增加到4次，西安發往烏魯木齊也由一周2次增加到6次。”中通冷鏈西北大區負責人伍居登說。

針對不同的產品，中通冷鏈開通了大件快遞、快遞、云倉等多元化產品，同時，依據不同農特產品特性，進一步優化服務，例如“冷鏈+航空”服務牛羊肉，定點服務新疆哈密瓜，設立前置倉服務西梅。

在西安前置倉內，西梅在0至8℃低溫儲存，消費者在電商平臺下單后前置倉一件代發，當天16時前下單，最快實現次日達，前置倉一天發出6000多單西梅訂單。

與西梅等瓜果不同，新疆牛羊肉主要發往B端客戶。伍居登介紹，牛羊主要發往全國各地餐飲門店或者凍品批發市場，每日出貨量高達20多噸，這需要大件快遞服務。

冷鏈網絡的擴展和下沉還滿足了C端客戶的需求。過去因冷鏈網絡覆蓋不足，一些新疆人想給外地的親朋好友寄牛羊肉、烤包子等特產困難重重。冷鏈的出現，為其提供了門對門服務。

進入11月業務旺季，新疆牛羊肉、三文魚、沙棘果等品類發件量大幅增加，中通冷鏈出疆件增長135%。同時，自7月中通冷鏈推出7-11月全國發新疆立減200元/噸的優惠寄活動后，進疆件量較4月增長170%，“規模效應形成后將攤薄寄遞成本，未來能更多讓利給客戶、商家、平臺。”中通冷鏈西北大區負責人伍居登說。

王育平表示，中通冷鏈將以烏魯木齊為中心，逐漸向外圍擴展，進而在全疆鋪設冷鏈網絡。此外，還著重建設南北疆一些重要節點，如阿拉爾、塔城和阿勒泰等城市。“目前仍面臨運力資源不足、運輸時間長導致成本高等問題，我們將在運營模式、管理模式等方面積極創新來解決難題。”

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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