冷鏈物流行業(yè)穩(wěn)步前行,市場需求與技術革新并進
隨著國民經(jīng)濟逐步恢復向好,冷鏈物流行業(yè)作為現(xiàn)代物流體系的重要組成部分,正展現(xiàn)出強勁的增長勢頭。據(jù)中國物流與采購聯(lián)合會數(shù)據(jù)顯示,2024年前三季度,我國冷鏈物流行業(yè)總體需求穩(wěn)步提升,市場規(guī)模持續(xù)擴大,冷鏈物流總額為6.4萬億元,同比增長4.2%。其中,第三季度增長4.5%,較第二季度提高0.8個百分點。冷鏈物流總收入為4178億元,同比增長3.6%,顯示出行業(yè)發(fā)展的穩(wěn)健性。
冷鏈物流行業(yè)的快速發(fā)展,得益于多方面因素的共同推動。首先,國家政策的支持為行業(yè)發(fā)展提供了堅實的基礎。近年來,政府高度重視冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展,出臺了一系列政策來扶持行業(yè)成長,如《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》提出到2025年初步形成銜接產(chǎn)地銷地、覆蓋城市鄉(xiāng)村的冷鏈物流網(wǎng)絡。這些政策為冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展營造了良好的政策環(huán)境。
其次,日益增長的消費需求對食品安全及品質(zhì)提出了更高要求,推動了冷鏈物流需求的快速增長。隨著消費者對高品質(zhì)生鮮食品需求的不斷提升,以及電商、餐飲等行業(yè)的快速發(fā)展,冷鏈物流市場呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計,2024年前三季度,我國冷鏈物流量為2.2億噸,同比增長4.4%。生鮮農(nóng)產(chǎn)品進入消費旺季,餐飲行業(yè)復蘇和生鮮電商的推動,使得冷鏈物流需求穩(wěn)步提升。
同時,冷鏈物流企業(yè)的積極投入和創(chuàng)新也是行業(yè)發(fā)展的重要動力。企業(yè)不斷加大在基礎設施建設、技術創(chuàng)新和服務提升方面的投入,為行業(yè)發(fā)展注入了源源不斷的活力與動力。例如,冷庫作為冷鏈物流中的重要節(jié)點,其建設投資金額持續(xù)增長。2024年三季度,冷庫項目資金投入365.07億元,同比增長7.53%。此外,新能源冷藏車銷量也呈現(xiàn)強勁增長勢頭,2024年前三季度累計銷售9626輛,同比大漲260.1%。
技術創(chuàng)新是推動冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的主要驅(qū)動力。物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算和人工智能等先進技術的應用,進一步優(yōu)化了冷鏈物流的運作效率。這些技術的應用不僅提升了冷鏈物流的全程可視化水平,實現(xiàn)了溫度、濕度等關鍵參數(shù)的實時監(jiān)控和預警,還幫助企業(yè)優(yōu)化成本結(jié)構,提升市場競爭力。未來,隨著技術的不斷進步和市場需求的持續(xù)增長,冷鏈物流行業(yè)將迎來更加廣闊的發(fā)展空間。
然而,冷鏈物流行業(yè)在快速發(fā)展的同時,也面臨著一些挑戰(zhàn)。例如,冷鏈流通率偏低、設施不足、損耗偏大、成本較高、管理和行業(yè)標準欠缺等問題仍然存在。此外,地域分布不平衡、關鍵物流節(jié)點缺乏配套冷凍冷藏設施等問題也限制了跨季節(jié)、跨地區(qū)調(diào)節(jié)供需的能力。這些問題需要政府和企業(yè)共同努力,加大投入力度,推動冷鏈物流基礎設施的均衡發(fā)展。
展望未來,冷鏈物流行業(yè)將繼續(xù)保持穩(wěn)步快速增長的態(tài)勢。預計未來幾年內(nèi),隨著消費者對食品安全和品質(zhì)要求的進一步提高,以及電商、餐飲等行業(yè)的持續(xù)發(fā)展,冷鏈物流市場需求將持續(xù)增長。同時,技術創(chuàng)新、綠色低碳發(fā)展、標準化與規(guī)范化、多元化與專業(yè)化以及跨界融合與合作等趨勢也將為冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展提供更多的機遇和空間。
冷鏈物流行業(yè)的快速發(fā)展,不僅保障了食品安全和品質(zhì),也推動了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、食品加工、醫(yī)藥產(chǎn)品等行業(yè)的升級和發(fā)展。隨著行業(yè)的不斷成熟和完善,冷鏈物流將成為連接生產(chǎn)和消費的重要橋梁,為經(jīng)濟社會發(fā)展做出更大的貢獻。
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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
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