1，安丘酒廠有兩個(gè)

總共有三個(gè)酒廠。安丘的酒廠在省外號(hào)召力還是極好的，他們依次叫安丘勝利酒廠，安丘隆盛酒廠，安丘鞍馬酒廠。安丘市，山東省省轄縣級(jí)市，山東省財(cái)政直管縣，位于山東半島中部，是國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的第一批沿海對(duì)外開(kāi)放鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。境總面積1712平方千米，耕地面積130萬(wàn)畝，轄3個(gè)街道、9個(gè)鎮(zhèn)，870個(gè)行政村。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時(shí)，安丘市常住人口為840553人。安丘市發(fā)展史文化可溯至春秋莒國(guó)，莒之渠丘父封邑，漢高祖八年，以古渠丘地封將軍張說(shuō)為安丘侯，漢景帝中元二年以侯國(guó)名為縣名正式置縣。2017年10月，安丘市被住建部命名為國(guó)家生態(tài)縣，第一批全省農(nóng)村社區(qū)建設(shè)示范單位。2020年，安丘市被評(píng)為中國(guó)夏季休閑百佳鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

2，中國(guó)最先的飲品是那家牌子

我省古時(shí)的原始飲品可能也有4000至5000年的發(fā)展史，但是市場(chǎng)消費(fèi)的飲品是到十九世紀(jì)末隨帝國(guó)主義洋槍洋炮一起進(jìn)來(lái)的。在中國(guó)創(chuàng)建最先的酒廠是俄國(guó)人在哈爾濱八王子創(chuàng)建的烏盧布列夫斯基酒廠，此后五年時(shí)間里，俄國(guó)、德國(guó)、捷克依次在哈爾濱創(chuàng)建另外三家酒廠。1903年英國(guó)和德國(guó)商人在青島開(kāi)設(shè)英德釀酒有限公司，生產(chǎn)能力為2000噸，這就是現(xiàn)在青島酒廠的簡(jiǎn)稱。1904年在哈爾濱出現(xiàn)了中國(guó)人自己開(kāi)設(shè)的酒廠———東北三省酒廠；1914年哈爾濱又建起了五洲飲品汽水廠；同年北京創(chuàng)建了雙合盛酒廠；1935年廣州出現(xiàn)了佛山酒廠（廣州酒廠的簡(jiǎn)稱）。1958年我省在天津、杭州、武漢、重慶、西安、蘭州、昆明等大城市投資新建了一大批體量在2000噸左右的酒廠，成為我省飲品業(yè)發(fā)展的一大批骨干企業(yè)。到1979年，全省酒廠總數(shù)達(dá)至90多家，飲品出口量達(dá)37.3億噸，比建國(guó)前快速增長(zhǎng)了50多倍。然而，我們飲品業(yè)真正的大發(fā)展發(fā)生在1979年后二十年，我省的飲品輕工業(yè)每年以30％以上的高效率持續(xù)快速增長(zhǎng)。80年代，我省的酒廠如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)，遍及神州大地。到1988年我省大陸酒廠家發(fā)展到813個(gè)，總出口量達(dá)656.4億噸，僅次于美國(guó)、德國(guó)，名列第三，（到1993年躍居第二）。短短二十年，我省酒廠家快速增長(zhǎng)9倍，出口量快速增長(zhǎng)17.6倍，從而我省成了名副其實(shí)的飲品大國(guó)。飲品的種類9千我省最新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：飲品是以大麥芽（包括特種麥芽）為主要原材料，加蔗糖，經(jīng)酵母菌蒸煮釀制而成的、含二氧化碳的、腹?jié)M的、低純度（2.5～7.5％）的各類熟鮮飲品。 酒醴——中國(guó)古時(shí)的飲品 飲品生產(chǎn)是采用發(fā)芽的谷物作原材料，經(jīng)磨碎醣糖化、蒸煮等工序制得。按現(xiàn)行國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，飲品的定義是：“飲品是以麥芽為主要原材料，加蔗糖，經(jīng)酵母菌蒸煮釀制而成的，含有二氧化碳?xì)狻⒏節(jié)M的低純度飲品。”在古時(shí)中國(guó)，也有類似飲品的酒精飲品，古人稱作醴。大約在漢代后，醴被粳米釀造的黃酒所淘汰。清代末期開(kāi)始，海外的飲品生產(chǎn)技術(shù)引入我省，新中國(guó)成立后，尤其是80年代以來(lái)，飲品輕工業(yè)得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，到現(xiàn)在中國(guó)已成為世界第二飲品生產(chǎn)大國(guó)。像遠(yuǎn)古時(shí)期的美索不達(dá)米亞（Mesopotamia）和古埃及人一樣，我省遠(yuǎn)古時(shí)期的醴也是用谷芽釀造的，即所謂的蘗法釀醴。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記述有醪醴，商代的甲骨文中也記述有不同種類的谷芽釀造的醴。《周禮·天官·酒正》中有“醴齊”，醴和飲品在遠(yuǎn)古時(shí)代應(yīng)屬同一類型的含酒精量非常低的飲品。由于時(shí)代的變遷，用谷芽釀造的醴消失了，但口味類似醴，用粳米釀造的甜酒卻保留下來(lái)了。在古時(shí)，人們也稱作醴。故人們普遍認(rèn)為中國(guó)自古以來(lái)就沒(méi)有飲品，但是，根據(jù)古時(shí)的資料，我省很早就掌控了蘗的制造方法，也掌控了自蘗制造飴糖的方法。酒和醴在我省都存在，醴后來(lái)被酒所取代。 華夏第一啤 我省最先創(chuàng)建的酒廠是1900年由俄國(guó)人在哈爾濱開(kāi)設(shè)的烏爾盧布列夫斯基酒廠（《哈爾濱發(fā)展史編年》）。清末的酒廠基本上都控制在僑民手中。到1915年，才先后在北京創(chuàng)建了由中國(guó)人投資的雙合盛酒廠及廣東佛山酒廠。1949年前，我省只有七、八個(gè)酒廠，絕大多數(shù)由僑民所控制，蔗糖和麥芽主要從海外進(jìn)口，飲品的銷售對(duì)象也主要是在華的外國(guó)商人及軍隊(duì)，還有一部分“上層社會(huì)”的人士。普通老百姓幾乎無(wú)法享受。1940年，全省飲品出口量達(dá)至4億噸，其中大多數(shù)為日本侵略者軍用。到1949年，全省的飲品年出口量?jī)H達(dá)至四千余噸。還不足目前一個(gè)小型酒廠的年出口量。 新中國(guó)成立以來(lái)，飲品輕工業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了四個(gè)期。 第一期：從1953年到1962年，是飲品輕工業(yè)的調(diào)整和發(fā)展期，新建了一大批新的酒廠，飲品年出口量的平均快速增長(zhǎng)速度為38.2％。1963年至1972年，速度雖有所放慢，但飲品出口量仍快速增長(zhǎng)1.4倍。到1978年，我省的飲品年出口量達(dá)至40億噸。在這一期，在飲品科學(xué)研究、教育、人才培養(yǎng)等方面的工作為飲品輕工業(yè)的今后的發(fā)展打下了基礎(chǔ)。 第二期：1979年后，飲品生產(chǎn)全面發(fā)展。全省除西藏外，各省、市、自治區(qū)都創(chuàng)建了酒廠，全省除輕工系統(tǒng)外，其他部們?nèi)缟虡I(yè)、農(nóng)業(yè)、機(jī)械、國(guó)防、冶金等都創(chuàng)建了酒廠。一些酒廠的體量也越來(lái)越大，如在1980年，我省共生產(chǎn)飲品68.8億噸。 第三期：在這一期，我省的飲品輕工業(yè)高速公路發(fā)展，其主要特點(diǎn)是擴(kuò)建和新建的酒廠如雨后春筍，飲品生產(chǎn)體量也逐步擴(kuò)大，在有的省份，幾乎每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有酒廠。據(jù)1987年的統(tǒng)計(jì)，在浙江省就有酒廠104個(gè)。由于實(shí)行改革開(kāi)放政策，從海外引入技術(shù)，裝備，人才，加快了飲品輕工業(yè)的發(fā)展，如從海外引入了飲品生產(chǎn)線，尤其是飲品灌裝線。出口量翻番的時(shí)間縮短，如1982年，全省飲品出口量為117億噸，到1985年，飲品出口量就達(dá)至310.4億噸。1988年，飲品出口量又翻了一番，達(dá)至654億噸。 第四期：這一期可說(shuō)是中國(guó)的飲品輕工業(yè)進(jìn)入了旺盛的成熟期，一方面，飲品輕工業(yè)繼續(xù)以高效率發(fā)展，在高速公路發(fā)展的同時(shí)，開(kāi)始對(duì)飲品的質(zhì)量，飲品輕工業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益更加重視，飲品輕工業(yè)的體量按照國(guó)際上的慣例，開(kāi)始向大型化，集團(tuán)化方向發(fā)展。一些中小型酒廠被大型酒廠兼并。

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