癡串串冷鍋串串加盟要想做到好選址很重要
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今天我們主要講選址的問題,首先我們要調研地區的繁華地段,如果資金寬裕應該選擇商業街地段,這個地段客流多但相應房租也很高,所以這里不適合剛入社會的和初步創業的人群,有一定經驗或是資金比較充裕的可以選擇這里。經營好了所的利潤也是相對更高的,大的投入才有大的回報。
其次就是大學附近,應該要選取有幾所大學的大學城附近,這里的人群比較單一,多是上學的人群,但同樣也更好經營,我們需要的就是推出更中適用于年輕人的活動,像根據星座打折,同食人中有幾個當月份星座人群,就按人頭打幾折。或者是現在流行的,像《王者榮耀》游戲段位,可以按照級別打折,這些活動很受年輕人們的喜愛,加大客流量也是一個餐飲行業的運營計策之一。
首先加大流量我們可以留住新的客戶,也可以把餐廳的聲望打出去,其次學生時期正是休閑時間較多的時期,多會有幾個同學一起小聚的時候,學生之間的相傳,好的口碑往往能帶來更多的顧客。
所以選址對于一個店面的經營是很重要的,像串串的加盟店面,選址還是多偏向于年輕多的位置,有市場才有有效的運營。餐飲行業都需要大面積的房屋來經營,房租是餐飲行業的大問題也是固定的問題。有很多人選擇經營串串店,為什么?主要也是因為串串店的后廚不需要很大的面積,這樣在裝修時后廚空間就為前面的店面省去了很多空間。并且串串也擁有簡單的制作模式,主要是靠顧客自己動手在煮制,這樣也省了很多的其他問題。
所以一個店面的加盟,一開始準備工作的選址是很重要的,癡串串冷鍋串串加盟為顧客提供免費的培訓項目,從店面經營指導到餐飲老板經營理念的培訓,一體式的培訓讓您能放心加盟。
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