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因古蜀望帝杜宇去國時，正值杜鵑啼鳴蜀人思之，以為杜宇化鹍回，便把鄲縣叫做了“鹍城。

鵑城作為古蜀成都的歷史源頭也孕育著四川的美食文化，川菜之魂的豆瓣醬發(fā)源于此，讓川菜獨具風味、聲名遠揚，有“食在四川，香在成都，味在鵑城”之說。“醉”字，既醉于味道、醉于文化、也醉于特供的美酒。

立足傳統(tǒng)，推陳出新是一個品牌的根基，才能在同質(zhì)化競爭環(huán)境中脫穎而出打造平民化的精品火鍋注重整體體驗才能引流獲客、鎖住客源。醉鵑城挖掘傳統(tǒng)文化精髓結(jié)合市井生活的氣息，以火鍋為載體以環(huán)境為依托、以年代感人情味服務(wù)為烘托帶給消費者“源于市井卻不世俗”大眾精品火鍋體驗。

為員工創(chuàng)造成長平臺！為顧客創(chuàng)造體驗價值！為合作伙伴創(chuàng)造回報！

敢當重任、團結(jié)協(xié)作、逆流而上、樂觀奮進、開拓創(chuàng)新！

確保區(qū)域獨占，保證市場空間

總部統(tǒng)一設(shè)計，低價節(jié)省成本

科學(xué)經(jīng)營管理，無經(jīng)驗做店長

常年培訓(xùn)咨詢，提升人員戰(zhàn)力

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中央廚房配置，統(tǒng)一提供食材

統(tǒng)一工藝配方，毫無保留傳授

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多渠道多維度，共享廣告效應(yīng)

站在國際前沿，實時更新美味

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1、品牌效應(yīng)、品牌影響力

2、整店輸出的管理運營模式

3、一體化的工廠物流供應(yīng)鏈

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