老爺鍋品牌介紹

老爺鍋由南京林寶世華餐飲管理有限公司管理經營，產品為臺式小火鍋，形式為火鍋套餐，口味多元、形式新穎，符合當代年輕人的餐飲需求。目前主營地為江蘇，涵蓋南京、鎮江、揚州等地。采用現代化餐飲模式管理，以人為本，團結分享。南京匠心拾年餐飲管理有限公司是2016年在南京注冊成立的一家餐飲管理公司。成立之初即集合大型優秀企業中的若干優秀骨干組成創業團隊，主要管理者均擁有多年的餐飲經營、管理經驗或者擁有海外留學背景。公司志在以堅實完善的公司架構，在現代優化的管理體系下，運用成熟高效的資本工具走真正的連鎖經營的道路。

老爺鍋創立于2012年，老爺鍋經過上千次的調配與改進，產品格局逐漸成型，并得到顧客朋友的喜愛與肯定，奠定了大灣仔走向連鎖發展的基礎。老爺鍋，新派特?色餐飲，具有湯濃菜鮮的特點，老爺鍋以傳統餐飲美食為基礎，結合現代餐飲發展理念，獨成一體。老爺鍋承載中華民族歷史的美食味道，湯濃菜鮮，讓美味與營養的結合。俗話說“民以食為天”，通過美食的傳承我們更能直觀的了解到一個地方的文化背景。周村作為中國古代重要的商業中心自然不乏各種傳統的美食。但是以砂鍋瓦罐作為盛具的當屬老爺鍋了。

“要想鍋鍋香，九料熬老湯。”老爺鍋的核心工藝便是老湯的熬制。老湯的熬制以肉骨為主，輔以九種主要中藥材，再配以其他秘制作醬料，用砂鍋小火慢熬。所制老湯有略帶青草氣息的肉骨香味，香味醇厚，鮮美滋補。有了老爺鍋，放入相對食材，美味便水到渠成了。用老湯和砂鍋可以燉雞肉，也可以是豬蹄，還可以燉魚，燉東西是一個慢長的過程。火候還的需要經驗，先小火燉，再大火煒，砂鍋中水煨干后又加水重煨，柴燒盡后又抱來。如此反反復復加水加柴煨多次。直至肉香益濃，肉益脆，湯越濃。縷縷芳香彌漫，比起現在用高壓鍋燉的味道要好上十倍。

老爺鍋加盟品牌特色

1、新型產業，引領市場

老爺鍋是一家新興的特色臺式火鍋，造型新穎、口味獨特，多元化的經營，符合現代化年輕人群的消費需求，贏來消費者的高度好評。公司歷經十多年的發展，成為擁有200多家加盟店的優秀企業，幫助眾多投資商成功創業致富，是當下社會比較火熱的加盟項目。

2、制作新工藝，新口感

老爺鍋獨特的老湯制作方法和秘制麻辣底料，憑借多年的經營底蘊和制作技術的升華，獨創久吃不上火，色香味俱全的特色火鍋產品，是新時代的新派火鍋，更新顧客的消費理念。數百種新鮮菜品和不同口味的點心、時尚飲品供消費者選擇，為投資商加盟店帶來源源不斷的消費者。

3、培訓指導，加盟超省心

老爺鍋總部擁有精英導師團隊，為投資商提供技術方面的培訓，專業性的授課使投資商能夠掌握制作方法的技巧和理論知識，包教包會的教學宗旨，使投資商在短時間內能夠學會精準的制作方法。總部為投資商提供后期指導服務，在投資商經營新店過程中，遇到技術方面的問題，總部提供專人指導，輔助投資商順利經營加盟店。

4、店鋪選址，專業指導

老爺鍋總部為了保障投資商的利益化，為投資商提供專業人士對其新店市場進行詳細的分析與評估，精英團隊精準的計算投資商新店的運營績效，給予投資商良好的建議，為投資商新店作出專業性的指導，保障投資商開業能夠火熱的經營新店，達到共贏的合作目的。

5、極力宣傳，順心加盟

老爺鍋總部設立廣告宣傳部門，為投資商免費提供新店開業宣傳，業內精英團隊運用當地廣告平臺，高效率的提高加盟店的知名度，為投資商吸引更多的消費者，工作人員根據新店周圍的商圈規模，為投資商制定新店促銷活動，帶動加盟店的人氣，為投資商創造廣闊的發展空間。

6、專線物流，及時送達

老爺鍋總部擁有強大的物流系統，由行業內資深人士組成，為投資商提供產品和設備的統一配送，不收取費用，大大的降低了投資商的成本，讓利于投資商，既保證了產品的質量，又為投資商節省采購的時間，為投資商帶來了極大的便利，使投資商輕松的加盟。

老爺鍋加盟優勢：品牌市場好，立業好商機

1、行業好：老爺鍋是我公司獨創的餐飲類型。是新概念、大眾化的新式餐廳，在同行業中獨樹一幟，口味獨特。

2、成本低：生產原料經獨特配制，實現完全當地采購，大大降低采購成本，能有效控制各個環節不必要的浪費，使加盟店在嚴格科學的體系下運營。

3、風險低：由于加盟商使用德一無二多年的經營模式及品牌商標，讓獨自創業艱辛及經驗摸索風險降低。

4、管理佳：投資商進入一個相對陌生的行業，需要相對的管理知識和管理經驗，如自己去摸索費時費力而且不一定適用。通過加盟，使完全沒有經驗的投資者可以立即獲得成功。

老爺鍋加盟支持：全方位幫扶，讓致富不復雜

1、資源共享：有很好的售后保障，有專業的培訓，一對一的服務。都能讓創業新人迅速掌握。代理商可復制總部成功模式，在代理區域發展自己的營銷網絡。

2、獨家經營：有權在所代理區域內獨家經營，組建屬于自己的營銷團隊;無需多費心，即可賺取人生的第一桶金。

3、招商受益：有權在所代理區域內發展下級代理商和終端網點，賺取相應的利潤。

4、貨樣支持：無需大規模壓貨囤貨，庫存調動方便!

5、運營扶持：0品牌使用費，0加盟費，優秀團隊0基礎扶持一步到位!

老爺鍋加盟條件

1、遵守國家法律法規的相關規定，具有獨立合法的法人或自然人資格。

2、對老爺鍋品牌有強烈的認同感，并愿意將老爺鍋作為長久的事業。

3、認同老爺鍋的企業文化、價值觀、連鎖經營理念及運作方式。

4、愿意接受老爺鍋招商總部的標準化規范管理，并有良好的溝通與協助精神。

5、有較高的加盟店經營管理和市場運作能力，并能持之以恒。

6、老爺鍋加盟商要擁有理性的投資心態，能客觀看待投資與回報，具有一定的風險承受能力。

7、老爺鍋加盟者必須如實填寫加盟申請書，經總部考評審查后，方可授權加盟。

老爺鍋加盟流程

1、與總部取得聯系，初步了解老爺鍋加盟項目情況。

2、加盟商到總部進一步考察老爺鍋加盟項目詳情，填寫加盟申請表，并且提供加盟店的意向城市和具體店址。

3、老爺鍋總部派人前往具體位置進行考察評估，并與加盟商商討具體鋪位，費用由加盟商承擔。

4、雙方確認無異議后，簽訂正式的特許經營協議書，加盟商按照協議繳納加盟金和保證金等各項費用。

5、老爺鍋總部協助加盟商制定開業前期的進度方案表。

6、老爺鍋對店面裝修進行設計，并且開展員工招聘，安排培訓人員對加盟商以及員工進行業務培訓。

7、老爺鍋總部制定開業宣傳推廣方案。

8、老爺鍋加盟商自行辦理營業執照等相關經營所需的證件和手續。

9、各種店內設備開始籌備，并且進行各種技術調試。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

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