砂家煲
砂家煲品牌介紹
重慶廚政餐飲管理有限公司是集特色餐飲項目的研發、原材料配送、經營管理的專業餐飲管理公司;挖掘傳統美食與現代餐飲烹飪方法,打造養生砂鍋和煲的最大結 合。“砂家煲”是重慶廚政餐飲管理有限公司旗下品牌之一;以“砂鍋”養生,“煲式”工藝為特色,推出“養生煲湯,煲式香鍋,川式小煲,砂鍋消火火鍋”幾大 產品;打破傳統餐飲的經營產品單一,受眾面窄的經營模式,受到了廣大餐飲投資者青睞。至2009年第一家砂家煲店成立以來,在全國已有100多家連鎖加盟 店,分布四川、河南、甘肅、山西、陜西、廣西、湖北、遼寧等多個省市。公司在經營中堅持“五好一合理”的經營理念,合作中堅持“一次合作,終身為友”的合 作理念,致力于品牌發展與擴大。 “砂家煲”先后獲得了“中國特色火鍋名店”、“世博會重點推薦品牌”、“ 最受歡迎連鎖品牌”、“特色餐飲連鎖品牌十強”、“重慶知名連鎖品牌”、“餐飲企業最佳連鎖餐廳”、“重慶在外地發展極具影響力品牌”、“青年創業扶持基 地”等多項榮譽。公司團隊均為有多年餐飲經驗的高級職業經理人及高級營養師組成,專業奉獻;專業化的底料廠,品質保證;做真正健康的養生餐飲,弘揚傳統砂 鍋文化,打造煲式餐飲第一品牌。
砂家煲火鍋加盟流程
(一)自我審視
1、資金是否到位;2、投資動機 砂家煲特別提醒:加盟并不是萬能的,并不是繳納加盟費后自己躺著睡覺做白日夢完全依靠公司就可賺錢,再強的“諸葛亮也有扶不起的阿斗”
(二)項目選擇
加盟項目林林總總,如何甄別選擇一家負責任的盟主產品有特色,公司支持到位是保障成功的不可或缺因素
(三)實地考察
到總部考察,重慶本地味型、當地味型考察產品特色,味道當地適應性
(四)合同洽談
合作細節責權利的明晰
(五)簽訂合同
費用支付包括加盟費、權益金、保證金付費后,合作開始
(六)支持啟動
提供第一階段到第五階段的全程支持砂家煲火鍋加盟支持
加盟前
1、資金評估;2、經營能力評估;3、投資目的評估
若不適合經營餐飲或投資意識不符合者,砂家煲拒絕加盟,是對投資者的第一步保障
加盟第一階段
1、選址支持——門面是投資餐飲的關鍵,公司把好第一關;
2、裝修支持——在公司支持下,花最少的錢達到最好的裝修效果;
3、采購支持——通過公司集團采購降低加盟商采購費
加盟第二階段
1、人員招聘、培訓——通過系統培訓使人員素質達標;
2、市場調查、定位——通過市場調查確定價格定位、檔次定位;
3、營銷策劃、宣傳——制定合理的開業活動和宣傳做到開業一炮打響;
加盟第三階段
1、開業管控;2、運營診斷;
經過長時間的籌備以最大顧客滿意度迎接顧客,為日后回頭客經營奠定基礎
加盟第四階段
1、采購體系——杜絕采購作弊,質優價廉的產品是基礎;
2、收銀體系——收銀體系完善是利潤的保證;
3、前廳管理——員工的滿意度、顧客的滿意度是長期經營的保障;
4、后廚管理——優秀的品質及合理的廚房成本控制是利潤的來源;
加盟第五階段
1、后續督導——公司3個月一次駐店督導,全面檢查“管理支持”的四大板塊運營問題;
2、新品推廣——推出新品使顧客保持新鮮感;
3、管理提升——不斷的系統管理提升跟隨現代酒店管理的步伐冷鏈服務業務聯系電話:19937817614
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