天津巧克力冷鏈

天津巧克力冷鏈是一家從事巧克力研發(fā)、制造和銷售的企業(yè)，其工廠位于天津市濱上海冷鏈物流海新區(qū)，占地面積達10000多平方米。這家企業(yè)成立于2012年，隨著市場需求的增加，現(xiàn)在已經(jīng)成為了國內(nèi)巧克力領(lǐng)域的佼佼者。

巧克力作為一種高檔食品，需要在生產(chǎn)過程中嚴格控制溫度和濕度，使其保持良好的質(zhì)量和口感。因此，天津巧克力冷鏈引入了最新的冷鏈，確保巧克力在生產(chǎn)、儲存和運輸過程中始終保持在適宜的溫度和上海冷鏈濕度范圍內(nèi)。

首先，在生產(chǎn)過程中，工廠內(nèi)部的溫濕度控制能夠精確地調(diào)節(jié)空氣溫度和濕度，確保巧克力的熔點、吸濕度和固化度等參數(shù)符合要求。工作人員還要對每一批原材料進行檢測，以確保其符合質(zhì)量要求。這些措施不僅確保了巧克力的優(yōu)質(zhì)，也降低了生產(chǎn)成本，提高了生產(chǎn)效率。

其次，在存儲過程中，天津巧克力冷鏈采用了專門的冷庫和冷柜來儲存巧克力產(chǎn)品。這些儲存設(shè)備通過智能控制，能夠自動調(diào)節(jié)儲存溫度和濕度，防止巧克力受到環(huán)境影響而失去口感和品質(zhì)。此外，儲存設(shè)備還采用了防潮、防霉和防蟲的措施，以確保巧克力的衛(wèi)生安全。

最后，在運輸上海冷鏈過程中，天津巧克力冷鏈采用了冷藏車、冷藏艙或冷藏集裝箱等專用運輸，保證巧克力冷鏈不間斷。運輸過程中，駕駛員還要時刻檢查運輸設(shè)備的溫度和濕度，以確保巧克力貨物的安全和質(zhì)量。

總的來說，天津巧克力冷鏈通過引入最新的和設(shè)備，以及制定嚴格的質(zhì)量控制標準，保證了巧克力貨物在生產(chǎn)、儲存和運輸過程中始終保持在適宜的溫度和濕度范圍內(nèi)，并且保證了產(chǎn)品的安全和質(zhì)量。這一系列措施使得天津巧克力冷鏈成為了國內(nèi)巧克力行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，贏得了消費者的信賴和好評。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

標簽:

食品安全網(wǎng)

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