倉(cāng)儲(chǔ)管理到底有多重要?
時(shí)間:2022-12-25 00:27:50來源:lenglian欄目:冷鏈倉(cāng)儲(chǔ) 閱讀:
以倉(cāng)儲(chǔ)物流為例,某商家主營(yíng)童裝,公司在北京,貨源在山東臨沂,同款同質(zhì)量的產(chǎn)品可以做到9.9元包郵,利潤(rùn)大概還能賺30%,但是其他商家9.9包郵是完全虧本的,這是為什么?他又是怎么做到的?
秘訣就是該商家將原來北京四環(huán)的倉(cāng)庫(kù)直接搬到了臨沂貨源基地,倉(cāng)內(nèi)員工也換成了三線城市,節(jié)省了一大筆人工和運(yùn)輸成本。成本的降低帶來了更大的價(jià)格空間,店鋪出貨量非常大,因此可以壟斷臨沂生產(chǎn)方用更低的價(jià)格拿到產(chǎn)品。
以這個(gè)簡(jiǎn)單的例子開篇,致力于為電商提效賦能的將圍繞庫(kù)區(qū)布局,貨位編排,動(dòng)線優(yōu)化及SKU優(yōu)化四個(gè)方面講解,希望商家朋友們對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)優(yōu)化管理能有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。
一、庫(kù)區(qū)布局
庫(kù)區(qū)布局屬于倉(cāng)庫(kù)管理的前期規(guī)劃范圍。
做好庫(kù)區(qū)布局一方面能夠提升倉(cāng)庫(kù)的空間利用率;另一方面也能夠科學(xué)合理的規(guī)劃出入庫(kù)作業(yè),降低倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)成本。對(duì)于很多物流行業(yè)的經(jīng)理級(jí)別的人來說,他們的經(jīng)驗(yàn)與能力體現(xiàn)在長(zhǎng)期的負(fù)責(zé)項(xiàng)目的運(yùn)作上。對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)方面的前期規(guī)劃,以及很多設(shè)計(jì)方面的工作缺乏相應(yīng)的能力。
1.按貨物布局
(1)同類貨物存放
根據(jù)物品特性分區(qū)分類儲(chǔ)存,將特性相近的物品集中存放。
(2)大體積、大重量貨物存放原則
將單位體積大、單位質(zhì)量大的物品存放在貨架底層,并且靠近出庫(kù)區(qū)和通道。
(3)依據(jù)周轉(zhuǎn)率進(jìn)行貨物存放分配
將周轉(zhuǎn)率高的物品存放在進(jìn)出庫(kù)裝卸搬運(yùn)最便捷的位置。
(4)根據(jù)供應(yīng)商進(jìn)行貨物存放分配
將同一供應(yīng)商或者同一客戶的物品集中存放,以便于進(jìn)行分揀配貨作業(yè)。
2.倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)區(qū)的布局形式
(1)空間布局
空間布局是指庫(kù)存物品在倉(cāng)庫(kù)立體空間上布局,其目的在于充分有效地利用倉(cāng)庫(kù)空間。空間布局的主要形式有:就地堆碼、上貨架存放、加上平臺(tái)、空中懸掛等。
空間布局的優(yōu)勢(shì)在于:便于充分利用倉(cāng)庫(kù)空間,提高庫(kù)容利用率,擴(kuò)大存儲(chǔ)能力;物品在貨架里互補(bǔ)擠壓,有利于保證物品本身和其包裝完整無損;貨架各層中的物品,可隨時(shí)自由存取,便于做到先進(jìn)先出;物品存入貨架,可防潮、防塵,某些專用貨架還能起到防損傷、防盜、防破壞的作用。
(2)平面布局
平面布置是指對(duì)貨區(qū)內(nèi)的貨垛、通道、垛間距、收發(fā)貨區(qū)等進(jìn)行合理的規(guī)劃,并正確處理它們的相對(duì)位置。目前倉(cāng)庫(kù)主流的平面布局形式以垂直式布局為主。
垂直式規(guī)劃是指貨垛或貨架的排列與倉(cāng)庫(kù)的側(cè)墻互相垂直或平行,具體包括橫列式布局、縱列式布局和縱橫式布局。
(a)橫列式布局:是指貨垛或貨架的長(zhǎng)度方向與倉(cāng)庫(kù)的側(cè)墻互相垂直。
這種布局的主要優(yōu)點(diǎn)是:主通道長(zhǎng)且寬,副通道短,整齊美觀,便于存取查點(diǎn),如果用于庫(kù)房布局,還有利于通風(fēng)和采光。
(b)縱列式布置:是指貨垛或貨架的長(zhǎng)度方向與倉(cāng)庫(kù)側(cè)墻平行。
這種布局的優(yōu)點(diǎn)主要是可以根據(jù)庫(kù)存物品在庫(kù)時(shí)間的不同和進(jìn)出頻繁程度安排貨位:在庫(kù)時(shí)間短、進(jìn)出頻繁的物品放置在主通道兩側(cè);在庫(kù)時(shí)間長(zhǎng)、進(jìn)庫(kù)不頻繁的物品放置在里側(cè)。
(c)橫縱橫式布局:是指在同一保管場(chǎng)所內(nèi),橫列式布局和縱列式布局兼而有之,可以綜合利用兩種布局的優(yōu)點(diǎn)。
合理的進(jìn)行庫(kù)區(qū)布局,有利于規(guī)范庫(kù)內(nèi)的作業(yè)流程,提升倉(cāng)庫(kù)整體的倉(cāng)庫(kù)作業(yè)效率,同時(shí)也是構(gòu)建現(xiàn)代化倉(cāng)庫(kù)的重要先期工作之一。
二、貨位編排
貨位編號(hào)也稱方位制度,是指對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)劃分的貨區(qū)、庫(kù)房、貨棚、貨位按地點(diǎn)、位置順序編號(hào)的管理方法。
1.貨位編號(hào)的方法
貨位編號(hào)的方法,應(yīng)按倉(cāng)庫(kù)不同條件和需要,靈活運(yùn)用平面、垂直或立體的縱橫方向序列,以各種簡(jiǎn)明符號(hào)與數(shù)碼和文字結(jié)合,編制貨區(qū)倉(cāng)位號(hào)別。可整個(gè)倉(cāng)庫(kù)統(tǒng)一順序編號(hào),也可分別不同庫(kù)房、貨棚、貨場(chǎng)各自編號(hào)。
為了掌握貨位的情況,除標(biāo)示貨位編號(hào)外,可制作活動(dòng)卡標(biāo)明貨位的使用和空閑情況的平面圖,懸掛在倉(cāng)庫(kù)明顯處或保管員辦公地點(diǎn),以便能迅速辦理商品出入庫(kù)。通過貨位編號(hào),可以提高倉(cāng)庫(kù)收發(fā)貨效率,減少串號(hào)和收發(fā)貨差錯(cuò)現(xiàn)象,便于倉(cāng)儲(chǔ)商品的統(tǒng)計(jì)和檢查監(jiān)督,促進(jìn)帳貨相符。
建議的編號(hào)模式如圖所示,按照庫(kù)區(qū)-巷道號(hào)-貨架號(hào)-層數(shù)-庫(kù)位號(hào)的順序進(jìn)行編排
2.貨位編號(hào)的要求
貨位的編號(hào)就好比商品在倉(cāng)庫(kù)中的住址,必須符合“標(biāo)志明顯易找,編排循規(guī)有序”的原則。具體編號(hào)時(shí),須符合以下要求:
(1)標(biāo)志設(shè)置要適宜。貨位編號(hào)的標(biāo)志設(shè)置,要因地制宜,采用適當(dāng)?shù)姆椒ǎx擇適當(dāng)?shù)牡胤健H鐭o貨架的庫(kù)房?jī)?nèi),走道、支道、段位的標(biāo)志,一般都刷置在水泥或木板地坪上;有貨架庫(kù)房?jī)?nèi),貨位標(biāo)志一般設(shè)置在貨架上等。
(2)標(biāo)志制作要規(guī)范。貨位編號(hào)的標(biāo)志如果隨心所欲、五花八門,很容易造成單據(jù)串庫(kù)、商品錯(cuò)收、錯(cuò)發(fā)等事故。統(tǒng)一使用阿拉伯字碼制作標(biāo)志,就可以避免以上弊病。為了將庫(kù)房以及走道、支道、段位等加以區(qū)別,可在字碼大小、顏色上進(jìn)行區(qū)分,也可在字碼外加上括號(hào)、圓圈等符號(hào)加以區(qū)分。
(3)編號(hào)順序要一致。整個(gè)倉(cāng)庫(kù)范圍內(nèi)的庫(kù)房、貨場(chǎng)內(nèi)的走道、支道、段位的編號(hào),一般都以進(jìn)門的方向左單右雙或自左向右順序編號(hào)的規(guī)則進(jìn)行。
(4)段位間隔要恰當(dāng)。段位間隔的寬窄,應(yīng)取決于貨種及批量的大小。
同時(shí)應(yīng)注意的是,走道、支道不宜經(jīng)常變更位置,變更編號(hào),因?yàn)檫@樣不僅會(huì)打亂原來的貨位編號(hào),而且會(huì)使保管員不能迅速收發(fā)貨。
3.貨位編號(hào)的應(yīng)用
(1)當(dāng)商品入庫(kù)后,應(yīng)將商品所在貨位的編號(hào)及時(shí)登記在賬冊(cè)上或輸入電腦。貨位輸入的準(zhǔn)確與否,直接決定了出貨的準(zhǔn)確性,應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)操作,避免差錯(cuò)。
(2)當(dāng)商品所在的貨位變動(dòng)時(shí),該商品賬冊(cè)上的貨位編號(hào)也應(yīng)作相應(yīng)的調(diào)整。
(3)為提高貨位利用率,一般同一貨位可以存放不同規(guī)格的商品,但必須配備區(qū)別明顯的標(biāo)識(shí),以免造成差錯(cuò)。
三、動(dòng)線優(yōu)化
貨架的編排模式會(huì)和動(dòng)線息息相關(guān),所以在設(shè)置庫(kù)位的時(shí)候一定要考慮到揀貨的動(dòng)線問題。本文簡(jiǎn)單的介紹下傳統(tǒng)的動(dòng)線模式和目前比較主流的動(dòng)線模式。
傳統(tǒng)的動(dòng)線模式是將貨架根據(jù)棋盤法去進(jìn)行編號(hào),這樣的動(dòng)線如圖所示,在揀貨員在揀貨的時(shí)候經(jīng)過同一條巷道所能接觸到的sku只有10個(gè),并且如果要回揀已經(jīng)經(jīng)過的sku的時(shí)候重復(fù)的路徑就會(huì)比較長(zhǎng),因此會(huì)比較影響效率。
通過2S流水法進(jìn)行貨架編號(hào),如下圖所示,我們可以發(fā)現(xiàn)在同一條巷道里揀貨員可以接觸到20個(gè)sku,并且建議可以sku擺放的時(shí)候,同一巷道相對(duì)的兩個(gè)sku可以擺放搭配售賣或者有套餐的sku,這樣也可以大大提高揀貨的效率。
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