楊記特色烤魚

時間：2023-02-06 17:24:08來源：zyn欄目：餐飲品牌閱讀：

項目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費

楊記特色烤魚加盟介紹　　楊記特色烤魚，指的是現(xiàn)殺木炭現(xiàn)烤新鮮活魚的武漢特色菜品，是魚類經過烤制之后然后進行烹飪的一種方法品種。楊記特色烤魚發(fā)源于重慶巫溪縣，而發(fā)揚于萬州的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風味小吃。楊記特色烤魚的有烤草魚、烤鯰魚、烤財魚、烤鯽魚、烤土鰱魚、烤桂魚等品種?！　钣浱厣爵~擁有秘方，主料全部采用新鮮活魚制成，口味鮮活嫩香，外焦內嫩，營養(yǎng)豐富。已烤熟的魚置于燃著木炭的長方體烤箱一并端上桌來，3斤重的草魚將近40厘米的鐵盤占滿?？爵~身呈黑褐色，雖然看相不佳，入口卻卻保持了魚肉的鮮、嫩、爽、滑，魚肉也不會因為烤的時間長而變老，相反越烤越香，底菜越煮越有味?！　钣浱厣爵~精選活魚，現(xiàn)挑現(xiàn)烤，讓顧客吃的新鮮;運用傳統(tǒng)工藝，口感好營養(yǎng)全面;魚是餐桌宴會的佳肴，老少皆宜市場大。楊記特色烤魚原材料品質，健康品牌、經營省心。教技術、學手藝、大市場、創(chuàng)收好，與傳統(tǒng)文化融合，楊記特色烤魚旨在為打造具代表性的魚文化主題餐廳?！　钣浱厣爵~精選魚類與配菜，對中華傳統(tǒng)美食——魚品進行組合，借鑒眾家之長，將傳統(tǒng)烤魚方式和現(xiàn)代科技相融合，加以科學口味調配技術進行口味調制，以藥理在選料、制作、外型、口感和工藝等進行地改革，使魚品符合現(xiàn)代人的口感，借此形成楊記特色烤魚的品牌核心競爭力，讓消費者在豐富的產品中找到快樂的感覺。楊記特色烤魚美味魚品選料考究，制作規(guī)范，品種豐富，口感美味。楊記特色烤魚加盟優(yōu)勢

　　自主研發(fā)的美食，提升用餐體驗

　　楊記特色烤魚在不斷發(fā)展南的過程中，對制作烤魚的技術進行了不斷的改進。主料選用的都是當日新鮮宰殺的活魚，然后用木炭現(xiàn)烤的，烤制出來的魚肉具有外焦里嫩、營養(yǎng)不流失等優(yōu)點。精心選擇的3斤重烤魚，在占據了40厘米的鐵盤中，烤魚成熟之后，雖然呈現(xiàn)出黑褐色，顏值不高，但是魚肉吃起來確非常的鮮、嫩和爽滑，魚肉不會因為烤制的時間長出現(xiàn)老化的現(xiàn)象，反而烤的時間越久，底菜的口味越濃郁，因此更好的提升了消費者們的用餐體驗。

　　多種多樣的烤魚，提升門店收銀

　　烤魚作為一種常見的美食，市場競爭逐漸的增加。楊記特色烤魚在烹飪烤魚的過程中，結合了傳統(tǒng)川菜和川味火鍋的優(yōu)點，所制作出來的烤魚口味和營養(yǎng)都比較豐富。店內為消費者們提供的烤魚也種類非常的齊全，擁有烤草魚、烤鯰魚、烤鯽魚和烤鰱魚等等，每一個食客都可以根據自己的味蕾需求自由的挑選，在滿足了消費者們口味需求的時候，也更好的提升了門店的日常收銀。

　　免費的制作工藝支持，學習更加容易

　　楊記特色烤魚為消費者們所提供的烤魚制作工藝，是由幾十年的豐富經驗的師傅研發(fā)而成，形成了一個標準化的制作流程，總部會派遣烹飪師傅前往合作商的門店中，為創(chuàng)業(yè)者們提供一對一的烹飪技術培訓，從烤魚的原材料選擇、烹飪的時間、佐料的調配等等，學員們只需要短短兩三天的時間，便能夠輕松的掌握制作美食的技術，輕輕松松的開店當老板。

　　靈活的開店方式，降低合作商的開店壓力

　　加盟楊記特色烤魚的開店方式比較靈活，一般只需要50平方米的門店規(guī)模，便能夠輕松的經營?？偛繉楹献魃烫峁╅T店選址支持、店面裝修支持、產品陳列支持和新產品研發(fā)支持等等，創(chuàng)業(yè)者們只需要五萬元或者十萬元便能夠輕松的開店，讓每一個創(chuàng)業(yè)者都能夠輕松的開店。

楊記特色烤魚加盟條件　　楊記特色烤魚加盟條件
　　1、正確認識餐飲事業(yè)的艱辛程度，堅定追隨這番事業(yè)的決心
　　2、具有餐飲從業(yè)意愿的團隊和個人，具備基礎的餐館運營管理能力和一定的經濟基礎
　　3、有契約精神，認同品牌的發(fā)展經營理念，并能嚴格遵守所簽合同的各項約定
　　4、有團隊管理門店，并且認可烈焰混考文化，認可烈焰混烤營銷模式
楊記特色烤魚加盟流程　　1、加盟咨詢
　　有意向加盟者網上留言咨詢加盟詳情。
　　2、實地考察
　　創(chuàng)業(yè)者到楊記特色烤魚公司總部所在地進行實地項目考察，并與總部創(chuàng)業(yè)顧問進行交流，解決創(chuàng)業(yè)疑問。
　　3、加盟申請
　　加盟商考察完畢，決定加盟后，便可以向公司加盟申請表，及其他相關文件。
　　4、簽訂合同
　　總部出具可行性實施方案，簽訂特許合同，授予特許經營證書、授權牌照。
　　5、協(xié)助建店
　　總部對于店面選址給予相應配套的專業(yè)選址方案，確保合作者選擇較優(yōu)店址。
　　6、店面裝修
　　總部提供店面平面圖、店面設計圖等，加盟商進行裝修。
　　7、總部培訓
　　對加盟店的核心崗位成員進行專業(yè)實戰(zhàn)培訓，掌握產品制作以及管理等技能。
　　8、開業(yè)準備
　　購買開店所需要的設備，物料，大型店鋪在開業(yè)前需招齊相對應的工作人員。
　　9、開業(yè)
　　總部持續(xù)關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

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