大龍燚火鍋企業信息

• 公司名稱:成都大龍燚餐飲管理有限公司
• 成立時間:2013年
• 公司地址:四川省成都市武侯區萬科匯智中心1508
• 經營模式:加盟

大龍燚火鍋品牌簡介

成都大龍燚餐飲管理有限公司是經營地道川味火鍋的大型餐飲服務企業，總部位于成都，旗下大龍燚火鍋于2013年從成都玉林拉開傳奇序幕，以“辣”為魂，匠心經營，其秘制鍋底和招牌食材俘獲無數好吃客。2017年大龍燚代表川味火鍋首次登上美國紐約時代廣場納斯達克廣告大屏，全面打響海外市場，大龍燚弘揚著火鍋文化，將“成都辣”聚焦于口味，將“中國辣”聚焦于傳播文化，在全球擁有400余家品牌門店，踐行著“讓世界愛上成都味”的品牌理想。大龍燚，已成為餐飲新名片。


2017年大龍燚代表川味火鍋首次登上美國紐約時代廣場納斯達克廣告大屏，全面打響海外市場，大龍燚弘揚著火鍋文化，將“成都辣”聚焦于口味，將“中國辣”聚焦于傳播文化，在全球擁有400余家品牌門店，踐行著“讓世界愛上成都味”的品牌理想。大龍燚，已成為餐飲新名片。


多年來，大龍燚產品研發團隊多次深入食材種植原產地，為保證其香料的獨特口味和安全，按照綠色食品標準先后在四川越西、河南安陽、山東金鄉等地建立原料培育基地。原產地直采正宗內黃新一代辣椒和印度魔鬼椒搭配色鮮、味正、濃香、味麻的越西貢椒, 使得爆辣的火鍋在增添香味之余又起到了降燥的作用，保留了麻辣鮮香、久吃不上火的特點。

大龍焱特色鍋底
大龍焱秘制3.0版牛油鍋底:精選更高品質牛油 ,印度椒、滿天星、桂皮、八角等20余種香料層層甄選，獨特工藝技術五小時制而成，實現了油色鮮亮，味道醇厚，麻辣鮮香，久煮不變味的特點。3.0版本底料的工藝創新，是大龍鼓在同行業底料生產中率先做出的嘗試。除了還原大龍燚火鍋特有的牛油足、口感濃郁。辣而不燥、越煮越香等特點，更最大程度減少了糊鍋、發黑、返苦等傳統火鍋底料生產工藝中極易出現的問題，樹立了火鍋底料標準化生產加工的行業標桿。
養生山珍菌湯鍋底
精選云貴高原核心產區高品質鮮菌,經過烘干鎖鮮、5小時大火熱制，將山菌的鮮味充分的溶解到湯里，喝一口，保證鮮味十足。
新疆日光番茄鍋底
精選新疆日光番茄，100天充足陽光日曬，8個番茄熱制-鍋濃湯 ，含有豐富的果膠纖維、天然VC以及≥145mg天然番茄紅素營養,涮菜酸鮮、入口酸甜勁爽。


特色涮菜
大龍焱踏遍山川尋味中國好食材,從選材到制作每一步都嚴格把控,精心挑選的食材，以鮮取勝，新菜品嗆血毛肚、雪魔芋，以及大龍焱常年必點的招牌菜麻辣牛肉、千層肚、羊羔肉等,每一道菜品都身懷絕技。


特色小吃甜品
甜與辣的組合魅力在于,當你開始感受到火鍋帶來的辣意和油膩的時候，冰爽甜飲的出現可以延緩辣感帶來的味覺刺激,在解辣解膩的同時感受另一重奇妙的味覺體驗。一杯甜飲，一熱辣，這一-次，你可以在大龍燚同時遇見這兩種美好。


預包裝產品
大龍談于2017年率先研發多款自熱小火鍋、隨身鍋，將火鍋的食用場景延伸到了除堂食外的更多消費場景。目前，"大龍焱火鍋底料" 、"大龍焱隨身鍋(自熱火鍋)”、"大龍焱火鍋食材” 等系列產品,已進駐王府井、伊藤、盒馬生鮮等各大商超，同時通過美國FDA認證，出口新西蘭、美國、加拿大等國，每月銷10萬盒，月復購率超過20%，銷量成績顯著。大龍焱引領了火鍋新零售的行業趨勢，使堂食火鍋、外賣火鍋和方便火鍋等特色預包裝產品線上線下互相賦能，多維滿足日益更新的消費需求。


大龍談周邊
大龍賧"龍妹"靈感來源于中國傳統的吉祥圖騰"龍”延續大龍焱的龍形logo元素。以龍妹乖巧的外形,衍生出來的臺歷、手機殼、公仔掛件等深受歡迎,拉近了大龍賧火鍋與粉絲的距離,為大龍燚火鍋實現“讓世界愛上成都味"的進程中高效助力。

大龍燚火鍋品牌文化

1、企業精神
共創、共享、共贏
2、企業愿景
打造大眾化火鍋領域的領導品牌
3、企業口號
大龍燚 | 中國辣
4、企業經營理念
品質第一，服務至上
5、企業價值觀
用戶就是對的
說到就要做到
每天都要贏
深度理解人性，用心關注細節


大龍燚火鍋品牌規模：
1、建立原材料培育基地
直采直供
2、選料精苛
研制特色一次性鍋底
3、創新餐企孵化平臺新模式
為全球10000+門店提供服務


大龍燚火鍋媒體資源：


大龍燚火鍋門店人氣：

大龍燚火鍋發展歷程

2013年6月8日，大龍燚火鍋玉林店正式營業，位于成都市武侯區二環路南三段玉林生活廣場旁。
2013年9月8日，大龍燚火鍋雙楠店正式營業，成都市武侯區雙楠路（雙楠實驗學校西門對面）。
2014年1月14日，大龍燚火鍋九眼橋店正式營業，成都市錦江區宏濟新路。
2014年4月19日，大龍燚邀請網友一起去參觀火鍋油碟的出生地——鄉王食品廠，親眼見證一罐油的制作過程。
2014年4月28日，大龍燚火鍋棕北店正式營業，位于成都市武侯區科院街，成為大龍燚火鍋首家兩層樓門店。因6月14日亞洲小天王韓國偶像權志龍到店用餐，轟動蓉城。
2014年7月19日，騰訊大成網公益樂跑季——南湖繽紛色彩跑。用行動為“快樂運動場”籌備資金
2014年8月4日，成都大龍燚火鍋棕北店，免費接待一群來自云南省彝良縣喬山鎮的孩子吃火鍋。
2014年8月13日-8月14日，接待云南彝良山區孩子鐘應巧一家治療腿疾成都行，并給予捐助。
2014年8月26日，大龍燚火鍋長榮店正式營業，位于成都市常榮路1號附38號（藍天小區）
2014年9月21日，參加成都商報火鍋節，獲得2014首屆成都火鍋50強“十強”獎項。
2014年10月5日，參加新浪四川火鍋節，獲得新浪四川火鍋節“成都三甲火鍋品牌”獎項。
2014年10月18日，參加“為愛行走·善行成都”大型徒步公益活動，作為獨家美食贊助企業獻愛心。
2014年11月22日，參加“第四城社區火鍋節”榮獲【2014成都最提勁火鍋前三甲】獎項。
2014年11月22日，參加“騰訊大成網火鍋節”榮獲【最受歡迎火鍋品牌】【最受歡迎小吃】【最具人氣火鍋】【最具特色毛肚】【最具特色牛肉】【優質特色菜】獎項。
2014年12月17日，接受邀請參加“施瓦辛格低碳中國行洛杉磯見面會”。
2014年12月24日，在成都慈善總會與合作伙伴吉婆婆進行慈善捐款六萬元。
2014年大龍燚火鍋全國已開業25家門店，2015年將擬建新開業40家門店。

大龍燚火鍋加盟條件

1、認同大龍燚品牌及企業文化。
2、有志于餐飲業的投資和發展，抱有對餐飲的熱情和激情，要有投資餐飲的信心和不長艱難的勇氣。
3、為人誠實,誠信，具有良好的商業信譽及品德，擁有良好的溝通品質。
4、愿意遵守合作條約及總部的制度。
5、愿意參加總部的統一培訓。
6、有全職經營的管理股東。

大龍燚火鍋加盟流程

01、加盟咨詢及考察
02、預約詳談，簽定加盟意向協議
03、提供備選店鋪
04、市場考察及店鋪評估
05、正式簽約
06、門店設計
07、門店施工裝修
08、加盟學員培訓
09、駐店支持開業
10、長效服務

大龍燚火鍋加盟優勢

1、大龍燚前端?運營服務
大龍燚運營服務，擁有一批高素質且專業的營 建團隊，成功籌建和運營3000多家門店，從門店選址、裝修設計、團隊建設、開業等備、運 營管理等方面為合作商提供專業的一條龍指導 服務，是合作商零經驗無憂開店的強大保障。
2、大龍燚市場營銷中心
大龍燚文化傳播中心，自大龍燚成立第一家門店時就具備的重要部門，2018年集團公司將推廣部獨 立成為大龍燚文化傳播有限公司，公司現有一支激情高效、思維活躍且富有創新意識的年輕精英團 隊，專注于品牌運營、媒體傳播、活動策劃、數字營銷等方面，為全球合作商伙伴解決營銷難題，提供最優質的營銷服務。
3、大龍燚大龍燚商學院
大龍燚商學院擁有多名餐飲界知名優秀講師，給餐飲門店提供6S標準體系建設，培訓體系搭建、體系運轉后街接qsc診斷及實施等專業培訓，全方位支持，定點幫扶。讓每一位加盟成員無后顧之憂，對標國際化餐飲服務標準，著力建立一流門店培訓體系及人才梯隊，為大龍燚400余家品牌門店及合作品牌2000余家門店持續輸出餐飲人才，讓企業和員工共同成長，成功構建“共創 共享 共贏〞的企業精神。
4、大龍燚后端優勢
大龍燚自持全資分公司集餐飲品控、研發、采購、生產、倉儲、物流于一體的多元化商 貿公司，從產品前期研發定型，到產品固化 批量生產，材料采購，品質管控，倉庫收發 儲存以及物流運輸一站式流程，已在行業中 占領先地位，為合作商提供全產業鏈一站式 服務

大龍燚火鍋門店展示

更新于 2025-03-06